Flexi Slager / Beenhouwer - 1 dag per week

Ben jij een ervaren slager en wil je graag flexibel bijverdienen binnen een professionele en dynamische slagerij? Heb je het volledige proces van vleesverwerking onder de knie en steek je graag de handen uit de mouwen?

Voor een professionele slagerij zijn wij op zoek naar een allround slager op flexibasis die kan instaan voor de volledige vleesverwerking van A tot Z. Je krijgt een veelzijdig takenpakket waarin je jouw vakkennis volledig kan benutten en betrokken bent bij verschillende stappen van het productieproces.

Van het voorbereiden en versnijden van het vlees tot het verwerken, portioneren en klaarmaken van bestellingen: jij zorgt ervoor dat elk product volgens de juiste kwaliteits- en hygiënenormen wordt verwerkt.

Jouw verantwoordelijkheden

Je ontvangt en controleert grondstoffen en bewaakt de kwaliteit en versheid van het vlees

Je staat in voor het uitbenen, ontbenen en versnijden van verschillende vleessoorten

Je verwerkt vlees volgens de gewenste specificaties, formaten en hoeveelheden

Je bereidt gehakt en andere vleesbereidingen volgens de vooropgestelde recepturen

Je zorgt voor het portioneren, verpakken en klaarmaken van bestellingen

Je bewaakt de kwaliteit, hygiëne en correcte verwerking van alle producten

Je zorgt voor een correcte opslag en behandeling van de verschillende vleesproducten

Je werkt nauw samen met collega's om de dagelijkse productie vlot en efficiënt te laten verlopen

Kort samengevat: je bent verantwoordelijk voor het volledige traject van vleesverwerking en zorgt ervoor dat grondstoffen worden omgezet in kwalitatieve, correct verwerkte en verkoopklare vleesproducten.

Profiel

We zoeken vooral iemand die graag de handen uit de mouwen steekt, nauwkeurig werkt en affiniteit heeft met het slagersvak. Een goede werkmentaliteit en betrouwbaarheid zijn minstens zo belangrijk als ervaring.

Herken jij jezelf hierin?

Je komt in aanmerking om onder het statuut van flexijob te werken

Je hebt ervaring als slager, beenhouwer of medewerker binnen een slagerij

Je hebt een goede kennis van vlees en vleesverwerking

Zeer vlotte kennis van het Nederlands

Je bent praktisch ingesteld en steekt graag de handen uit de mouwen

Je kan zelfstandig werken, maar functioneert ook goed binnen een team

Je bent betrouwbaar, stipt en gemotiveerd om op lange termijn mee te werken

Je hebt een positieve werkhouding en neemt verantwoordelijkheid voor je taken

Kort samengevat: we zoeken een betrouwbare en hands-on slager die ervaring heeft en graag verantwoordelijkheid neemt voor een kwalitatieve productie.

Aanbod

Je komt terecht in een ambachtelijke en professionele werkomgeving waar vakkennis, kwaliteit en teamwork centraal staan. Als Slager krijg je een belangrijke rol met ruimte om mee te denken over de werking en jouw eigen stempel te drukken op het atelier.

Wat mag je verwachten?

Een competitief bruto loon, afgestemd op jouw ervaring en verantwoordelijkheden

Uitbetaling van woon-werkverkeer via sociaal abonnement, fietsvergoeding of kilometervergoeding

Maaltijdcheques van €6 per gewerkte dag

Werkkledij voorzien

Kledijvergoeding van €3.12 per dag

Eindejaarspremie

Vakantiegeld

Ecocheques van €250 per jaar

Jaarpremie van €400 per jaar

Betaalde overuren indien dit voorvalt

Uitbetaling van je vakantiedagen

Flexibel uurrooster

Alle nodige persoonlijke beschermingsmiddelen

Interessante extralegale voordelen

Korting op het productgamma

Bedrijfsevents, personeelsfeesten en teamactiviteiten

Een functie waarin je rechtstreeks impact hebt op de dagelijkse werking van het atelier

Klaar om jouw ervaring als slager in te zetten binnen een hecht en fijn team?

Solliciteer vandaag nog en ontdek jouw mogelijkheden binnen deze functie.

Solliciteren kan via:

Trefwoorden: slager - beenhouwer - flexi-job - flexijob - flexi - slagerijmedewerker - productieslager - vleesverwerking - vleesbewerking - gehaktmolen - gehaktproductie - gehaktmaker - uitsnijder-uitbener - uitbener - uitsnijder vleesindustrie - slagerij - beenhouwerij - atelier slagerij - productie medewerker voeding - voedingsindustrie