Beenhouwer (M/V/X)

Ben jij een echte vakman/vakvrouwmet een hart voor kwaliteit en ambacht? Heb je liefde voor het beenhouwersvak en werk je graag met verse producten in een klantgerichte omgeving? Dan ben jij misschien de collega die wij zoeken!

Voor onze ambachtelijke beenhouwerij zijn wij op zoek naar een gemotiveerde en gedreven beenhouwer die mee wil instaan voor de dagelijkse werking van onze zaak en die trots is op zijn/haar werk.

Jouw functie

Als beenhouwer speel je een belangrijke rol binnen ons team. Je staat mee in voor de verwerking van kwaliteitsvol vlees en zorgt ervoor dat onze klanten elke dag opnieuw kunnen rekenen op verse en verzorgde producten.

Concreet omvat jouw takenpakket:

Versnijden, uitbenen en portioneren van verschillende vleessoorten

Bereiden van huisgemaakte specialiteiten, charcuterie en vleesbereidingen

Mee instaan voor voorraadbeheer en het correct bewaren van producten

Zorgen voor een verzorgde en aantrekkelijke presentatie van de toonbank

Nauwgezet naleven van hygiëne-, veiligheids- en HACCP-normen

Klanten vriendelijk te woord staan en professioneel adviseren

Meedenken over nieuwe producten, bereidingen en verbeteringen

Profiel

Je hebt een opleiding als beenhouwer of relevante ervaring in het vak

Je werkt nauwkeurig, ordelijk en met oog voor detail

Je hebt respect voor producten, collega’s en klanten

Je bent zelfstandig, maar functioneert ook goed binnen een team

Je bent flexibel ingesteld en bereid om bij te leren

Passie voor ambacht en kwaliteit draag je vanzelf uit

Aanbod

Een stabiele en gevarieerde job binnen een ambachtelijke en kwaliteitsgerichte zaak

Een aangename werksfeer met een hecht en gemotiveerd team

Marktconform loon, aangepast aan jouw ervaring en inzet

Correcte arbeidsvoorwaarden en werkzekerheid

Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen en nieuwe technieken aan te leren

Waardering voor jouw vakkennis en inzet