Boulanger (H/F)

Nous recherchons un boulanger H/F sérieux, motivé et autonome pour rejoindre notre équipe.

Poste : Boulanger H/F

Lieu : Ambilly (74) mi temps- 24H /semaine

Travail 6 jours sur 7

Vos missions :

Préparation et fabrication des pains

Pétrissage, façonnage et cuisson

Respect des recettes et des méthodes de fabrication

Gestion des fermentations et des cuissons

Entretien et nettoyage du matériel et du poste de travail

Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Participation à la bonne organisation du laboratoire

Profil recherché :

Nous recherchons une personne sérieuse, ponctuelle, dynamique et passionnée par le métier.

Une expérience en boulangerie est demandée. La capacité à travailler de manière autonome est appréciée.