Second / Seconde de cuisine (H/F) SAISON26 27 HIVER LOGE

Second de cuisine Hôtel restaurant haut de gamme station de ski; cuisine traditionnelle française travaillée: bistrot le midi (petite activité) et raffinée le soir . menus pensionnaires et petite carte de passage; pâtisseries.;

Vous travaillez les produits frais et nous proposons une cuisine 'fait maison'.

Vous faites partie d'une une petite brigade (chef + 1 second + 1 commis + 1 plongeur).

Vous devez vous conformer aux demandes du chef tout en étant capable de prendre des initiatives et d'apporter vos propres connaissances et méthodes de travail.

Organisation, adaptabilité et exigence de qualité de travail ; bon relationnel sont requis.

Entreprise

Au pied des pistes d Avoriaz et des Portes du Soleil, tous les bonheurs d un chalet hôtel de charme qui vous fait aimer toutes les saisons de la montagne. Situé dans un véritable havre de paix au cSur d un cirque de falaises, ce paradis tout doux pensé pour vous par Sonia et Nicolas abrite 30 chambres chic et cosy, piscines intérieure et extérieure, storvatt, Spa avec espace bien-être et cabines de massages.