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Chef de Partie H/F (H/F)

DB RECRUTEMENT · Arâches-la-Frasse

Mission · Publiée le 26 octobre 2026

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Situé au cœur des pistes de ski, cet hôtel-restaurant renommé se distingue par sa cuisine mettant en avant les produits de saison et biologiques. Afin de renforcer l'équipe pour la saison d'hiver 2026-2027, nous recherchons actuellement un CHEF DE PARTIE H/F.

En journée, le restaurant propose une carte brasserie ainsi qu'un menu du jour. Pendant la haute saison, nous servons en moyenne de 150 à 200 couverts le midi. Le soir, notre menu pension et notre carte réduite de qualité attirent entre 70 et 110 clients.

Vous rejoindrez une brigade dynamique composée de 4 membres, incluant le chef, 2 chefs de partie, et 1 plongeur.

Profil recherché :

Vous êtes confirmés au poste chaud comme au poste froid, ayant une expérience d'au ,oins 4 ans dans le domaine.

Vous serez responsable de votre poste tout en veillant à respecter les normes d'hygiène les plus strictes.

Conditions :

Poste saisonnier de 14/12/2026 au 15/03/2027, avec possibilité d'avenant à début avril.

Salaire de base de 2200 € net pour 2 jours de congés.

Contrat 42h

Poste nourri logé (chambre individuelle)

Logement à 10 min à pied

Entreprise

Agence de placement spécialisée en hôtellerie restauration

Offre d’origine : candidat.francetravail.fr

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