Industriële bakker - NACHT - Regio Sint-Gillis Waas

Ben jij een bakker met passie voor het vak en hou je van een productieomgeving waar kwaliteit en precisie centraal staan? Voor een sterk en groeiend voedingsbedrijf zijn we op zoek naar een industriële bakker die wil meedraaien in de nacht.

Takenpakket:

Het afwegen en voorbereiden van grondstoffen

Het mengen, kneden en verwerken van deeg volgens recepturen

Het bedienen en instellen van industriële bakinstallaties

Het controleren van deegkwaliteit, rijstijden en baktijden

Het opvolgen, bijsturen en bewaken van het bakproces

Kwaliteitscontroles uitvoeren volgens de voorgeschreven normen (HACCP)

Orde en netheid van de werkpost bewaken

Tijdig melden en oplossen van kleine technische storingen

Profiel

Je hebt ervaring als bakker of in een industriële bakkerij-omgeving

Opleiding Bakker is een pluspunt

Je bent nauwkeurig, kwaliteitsbewust en hebt oog voor hygiëne

Je bent fysiek in orde en kan vlot tempo houden

Je kan zelfstandig werken maar bent ook een teamspeler

Je leert snel bij

Kennis van HACCP is een plus

Je kan werken in de nacht

Je hebt eigen vervoer

Aanbod

Een stabiele job in een gezond en sterk groeiend bedrijf

Een aantrekkelijk loon €17.80 aangevuld met ploegenpremies

Grondige opleiding op de werkvloer

Een fijne werksfeer binnen een professioneel team

Reële doorgroeimogelijkheden binnen productie

Moderne en hygiënische werkomgeving