Cuisinier spécialisé cuisine thaïlandaise H/F

Le restaurant hôtel HOSTELLERIE DU CIGALOU recherche un cuisinier thai (H/F)

Le restaurant à une capacité d'accueil de 80 couverts.

Vous intégrez une équipe de quatre collaborateurs en cuisine.

Vous prenez en charge la préparation des légumes (lavage, épluchage, découpe), découpe des viandes,... et proposez des plats à influence thaïlandaise.

Une expérience dans la cuisine thaï est demandée pour ce poste.

Vous travaillerez sur les services du midi et du soir en coupure avec un jour et demi plus une demi journée jours de repos hebdomadaire : le dimanche soir, le lundi en journée et le mardi soir.