Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Vos missions :

Production de préparations chaudes : sauces, viandes, garnitures, cuissons maîtrisées

Production de préparations froides : entrées, salades, garnitures froides, dressages soignés

Mise en place quotidienne et respect strict des fiches techniques

Participation à la qualité globale des produits du traiteur

Respect irréprochable des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Travail en équipe dans un laboratoire organisé et exigeant

Profil recherché :

Expérience confirmée en cuisine ou en laboratoire traiteur

À l'aise sur les postes chaud et froid

Rapidité, organisation et sens du détail

Sérieux(se), ponctuel(le) et impliqué(e)

Capable de s'adapter à un environnement haut de gamme