Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

La Casa Maria est un établissement de bistronomie espagnole qui vient d'ouvrir ses portes sur la commune de Bargemon. Nous recherchons notre Chef(fe) de cuisine H/F en CDI 39H pour prendre en charge notre cuisine et compléter notre équipe.

VOS MISSIONS :

• Préparer les plats et élaborer la carte
• Gérer les stocks
• Garantir la propreté de la cuisine et le respect strict des normes de sécurité alimentaire
• Assurer la mise en place et le bon déroulement des services

LE PROFIL RECHERCHÉ :

• Vous avez une expérience minimum de 3 ans sur un poste similaire
• Vous avez un CAP Cuisine ou équivalent
• Vous êtes capable de gérer votre poste de manière organisée et rigoureuse

CONDITIONS ET HORAIRES DE TRAVAIL :

• Rythme : Travail en coupure (services du midi et du soir).
• Planning : Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche.
• Repos : Vous bénéficiez de deux jours de repos par semaine, dont le lundi (fixe) et un second jour à définir ensemble.