Opérateur agroalimentaire H/F (H/F)

Le saumon que vous mangez ce weekend est peut-être passé entre les mains d'un(e) opérateur/trice comme celui/celle que nous recherchons.

Opérateur/trice ligne de découpe saumon H/F

Derrière chaque filet de saumon parfaitement préparé, il y a un savoir-faire technique et une exigence de qualité constante. Notre adhérent, spécialiste de la découpe de poisson ultra-frais, recherche un(e) opérateur/trice pour sa ligne de découpe saumon.

Votre quotidien :

• Réaliser les opérations de découpe du saumon selon les techniques définies
• Contrôler la qualité et la conformité des pièces découpées
• Respecter les normes d'hygiène, HACCP et de traçabilité
• Travailler en coordination avec l'ensemble de la ligne de production

L'environnement de travail : Un site de production récent, des horaires en équipe (2x8), et une formation assurée dès votre arrivée - aucune expérience en découpe de poisson n'est exigée au départ. Vous travaillerez les samedi de Décembre

Ce profil vous ressemble ? Vous êtes rigoureux/se, à l'aise avec le travail manuel et cadencé, et motivé(e) pour apprendre un métier technique et concret.

Entreprise

Mer et Vie est une association d'entreprises, créée en 1998 sur le Pays de Saint Gilles Croix de Vie et Vie et Boulogne.