Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Vous êtes passionné(e) par le métier, avec un véritable sens du détail et de la précision.

Vous disposez d'une expérience en restauration ou faites preuve d'une forte capacité d'apprentissage et de progression.

L'esprit d'équipe fait partie de vos atouts, tout comme votre exigence pour des produits qui éveillent les sens : la vue, le goût, l'odorat.

Curieux(se) et engagé(e), vous avez envie de découvrir de nouvelles techniques et de repousser vos limites au quotidien.

Vos missions :

• Sélectionner avec soin les produits frais : chaque ingrédient doit répondre à nos exigences de qualité pour sublimer les plats.
• Réaliser avec rigueur les préparations chaudes et froides : snacking, plats traiteur, sauces et cuissons sont maîtrisés au quotidien.
• Soigner la présentation des produits : l'esthétique en boutique reflète le savoir-faire et l'exigence de la maison Feuillette.
• Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable : appliquer les règles HACCP et garantir un environnement de travail sain, propre et sécurisé.
• Assurer la relance de produits tout au long de la journée
• Participer à la mise en place des produits en boutique
• Respect de la rotation des matières premières

Conditions de travail :

• Roulements matin et après-midi en fonction du planning
• 2 jours de repos consécutifs

Rémunération : De 1867.02€ à 1904.98€ brut mensuel

A laquelle s'ajoute :

• Heures de nuit majorées à 30% jusqu'à 169€ brut
• Indemnités panier repas (4,35€ par jour) jusqu'à 87€ brut
• Jours fériés majorés à 100% (sous condition d'ancienneté)
• Indemnité blanchissage 24,27€ net pour un mois complet
• Prime annuelle conventionnelle entre 215€ à 525€ (sous condition d'ancienneté)
• Prime de challenges jusqu'à 100€ brut

Autres avantages :

• Mutuelle prise en charge à 65% par l'employeur
• Une baguette gratuite par jour travaillé
• -30% sur les produits Feuillette
• Adhésion aux partenaires HELLO CSE (réductions et avantages)