Beenhouwer Nacht Brugge
Food Talents · Bruges
Fulltime · Geplaatst op 15 september 2026
Solliciteren op de oorspronkelijke site (opent in een nieuw tabblad)Openen in FullTime with Benefits
Hier mag je jouw stielkennis echt gebruiken!
Je krijgt een technisch en gevarieerd takenpakket waarbij verschillende facetten van het beenhouwersvak samenkomen.
Je staat onder andere in voor:
Het verwerken en uitsnijden van volledige karkassen en grote deelstukken
Het nauwkeurig versnijden en portioneren van steaks
Het verzagen van côte à l’os volgens de gewenste porties
Het maken van hamburgers, worsten, gehaktballen en andere gehaktbereidingen
Het bereiden van verschillende panklare en kant-en-klare producten
Het correct verpakken en etiketteren van afgewerkte producten
Het bewaken van kwaliteit, versheid, hygiëne en voedselveiligheid
Het nauw samenwerken met een ervaren team om de nachtproductie vlot te laten verlopen
Wanneer werk je?
Je werkt in een vaste nachtshift.
Afhankelijk van je planning werk je:
Van 23u tot 7u30
Van 2u tem 10u30
Bedrijfsomschrijving
Werk jij graag wanneer anderen slapen en wil je overdag meer tijd voor jezelf? Heb je ervaring als beenhouwer en voel je je thuis in een professionele productieomgeving waar vakkennis en kwaliteit centraal staan?
Dan kan dit een bijzonder interessante job voor jou zijn.
Je komt terecht in een moderne, grootschalige industriële slagerij waar dagelijks een ervaren team aan de slag is. Volledige karkassen en grote stukken vlees worden ter plaatse verwerkt in een ruim atelier met moderne apparatuur en een duidelijke werkstructuur.
Hier draait alles om vakmanschap, efficiëntie en kwaliteit.
Profiel
Je hebt ervaring als slager en wilt werken in de nacht
Aanbod
Sterke voorwaarden voor sterk vakmanschap!
€15,50 tot €19 bruto per uur, afhankelijk van jouw ervaring
Maaltijdcheques van €8 per gewerkte dag
Kilometervergoeding van €0,25/km, heen én terug
12% nachtpremie voor de uren vóór 6u
12 ADV-dagen bovenop jouw 20 wettelijke verlofdagen
Je kan jouw vakantie vrij kiezen
10% personeelskorting
Na een positieve interimperiode uitzicht op een vast contract
Nadine, onze administratieve rots in de branding, zorgt er al meer dan 20 jaar voor dat jouw loon wekelijks correct en op tijd wordt uitbetaald.
Wil jij jouw ervaring inzetten in een professioneel atelier en werk je graag tijdens de nacht?
Solliciteer dan vandaag nog online. Binnen de 2 werkdagen nemen we contact met je op en bekijken we samen hoe snel je kan starten.
Oorspronkelijke vacature: www.vdab.be