Teamleader Bakkerij Nacht

Het gaat om een ambachtelijke en sterk groeiende bakkerij met meerdere vestigingen in de regio, waar dagelijks vers brood, verfijnde patisserie en een breed assortiment aan bakkerijproducten wordt geproduceerd en verkocht. Kwaliteit, versheid en vakmanschap staan hier centraal, gecombineerd met een efficiënte en goed georganiseerde werking.

Elke dag wordt er vroeg gestart om klanten te voorzien van een uitgebreid aanbod aan dagverse producten, gaande van klassiek brood en koffiekoeken tot seizoensgebak en specialiteiten. Daarnaast worden ook bestellingen op maat verwerkt voor particulieren, bedrijven en speciale gelegenheden, waardoor er veel variatie zit in het werk en de productie.

De organisatie staat bekend om haar sterke lokale aanwezigheid en trouwe klantenbasis, met een constante focus op groei en service. Binnen de verschillende filialen en productiesites wordt gewerkt in een dynamisch en hecht team waar tempo, nauwkeurigheid en klantgerichtheid belangrijk zijn. Werken in deze omgeving betekent deel uitmaken van een stabiele, maar steeds evoluerende werkomgeving met veel afwisseling en doorgroeimogelijkheden.

Zij zijn op zoek naar een teamleader binnen hun productieomgeving (dag- en nachtploeg):

1 teamleader nacht – afdeling bakkerij (brood, pistolets, …)

Als teamlead ben je de centrale schakel op de werkvloer. Je combineert meewerken in de productie met het aansturen van je team. Je zorgt voor structuur, kwaliteit en een vlotte samenwerking.

De rol in de nachtploeg werkt in een vast nachtregime.

Takenpakket:

Operationeel

Actief meewerken in de productie (± 80%)

Waken over productiviteit en kwaliteitsnormen (streefscore 8/10)

Zorgen dat productieplanning correct en tijdig wordt uitgevoerd

Leiding & coaching

Aansturen van een team van max. 7 medewerkers

Motiveren, begeleiden en ontwikkelen van medewerkers

Waken over teamspirit, communicatie en werkafspraken

Bijsturen bij problemen rond kwaliteit, gedrag of werktempo

Input geven voor evaluaties en korte teamoverleggen organiseren

Kwaliteit & veiligheid

Eerste aanspreekpunt bij afwijkingen of kwaliteitsissues

Toezien op naleving van hygiëne-, kwaliteits- en veiligheidsnormen

Planning & samenwerking

Afstemmen met planner en productieverantwoordelijke over bezetting en output

Doelstellingen

Kwaliteit: minimum 8/10 op alle producten

Productiviteit: behalen van KPI’s en vooropgestelde output

Team: continuïteit en sterke samenwerking waarborgen

Flexibiliteit

Nachtprofiel: werken in vaste nachtploeg

Profiel

Zij zoeken iemand met:

Ervaring als teamlead, bij voorkeur binnen voeding/bakkerij/banket/patisserie

Sterke productkennis van brood, pistolets, koeken of patisserie

Coachende en communicatief sterke vaardigheden

Natuurlijk leiderschap en verantwoordelijkheidszin

Stressbestendigheid en een oplossingsgerichte mindset

Ervaring met diverse en multiculturele teams

Aanbod

Stabiele functie als arbeider in een leidinggevende rol

Marktconform brutoloon volgens barema

Bedrijfswagen of mobiliteitsbudget

GSM met abonnement

Maaltijdcheques

Personeelskorting op ons assortiment

Sectorvoordelen (o.a. kinderopvang, pensioenopbouw)

Eindejaarspremie bij goede bedrijfsresultaten

Anciënniteitspremie

Extra attenties tijdens o.a. Pasen en Sinterklaas

Ontwikkeling

Opleidingen om je leidinggevende vaardigheden verder te versterken

Doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie

Werkomgeving

Dynamische productieomgeving met duidelijke structuur

Sterke teamcultuur met aandacht voor samenwerking

Regelmatige teambuildings en bedrijfsevents

Werkregime

Nachtploeg: 22u – 6u, 4 dagen/week + zaterdagavond (3/4)