Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)

Notre établissement de restauration thaïlandaise et japonaise située à Survilliers (95470) recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour cuisiner des plats exclusivement Thaïlandais et japonais .

Vous préparez des plats, passez les commandes.

Vous coordonnez l'activité d'une équipe.

Vous êtes passionné par votre métier. Vous êtes rigoureux et créatif..

.

Votre mission consiste à :

• Réaliser des préparations variées,
• Réaliser des plats cuisinés en conformité avec les fiches techniques,
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Procéder au nettoyage, à l'entretien du poste et au rangement du matériel et des ustensiles de cuisine, des

équipements et des locaux.

• Participer activement à la réception des marchandises, des inventaires.

Une expérience d'au moins 1 an est exigée.