Productiemedewerker voeding - mengen & bereiden

Voor onze klant regio Beringen zijn wij op zoek naar een productiemedewerker / menger - bereider.

Takenpakket:

Afwegen en doseren van grondstoffen volgens vastgelegde recepten

Manueel en/of machinaal mengen van ingrediënten

Lezen, interpreteren en correct toepassen van recepten, productiebonnen en werkinstructies

Controleren van grondstoffen op kwaliteit, houdbaarheid en correcte hoeveelheden

Bedienen van menginstallaties, ketels, mixers en andere productieapparatuur

Opstarten, instellen en opvolgen van het meng- en bereidingsproces

Registreren van productiegegevens (hoeveelheden, tijden, batchnummers, …)

Strikt naleven van hygiëne-, HACCP- en veiligheidsvoorschriften

Werken in 2 ploegen.

Profiel

Ervaring in de voedingssector bv als menger of bereider

Of ervaring als keukenmedewerker of kok

Ervaring met werken volgens recepten

Kennis van de HACCP normen

Willen werken in 2 ploegen

Goede beheersing van de Nederlandse taal

Aanbod

Mooie verloning

Snelle opstart mogelijk

Na een geslaagde interimperiode maak je kans op een vast contract

Geen weekendwerk!