Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Pour un établissement à la cuisine traditionnelle situé à deux pas de l'avenue Jean Médecin vous serez en charge de'/d :

• Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle.
• Écouter les clients et répondre à leurs questions.
• Présenter l'addition à la demande du client.
• Prendre congé du client à son départ.
• Réaliser la mise en place.
• Assurer le nettoyage des locaux et du matériel.
• Vérifier la vaisselle et les couverts.
• Dresser les tables.
• Accueillir et accompagner du client.
• Présenter la carte des mets.
• Proposer les suggestions du jour.
• Prendre des commandes.
• Conseiller au client dans ses choix.
• Établir une commande manuelle ou électronique.
• Présenter la carte des vins.
• Annoncer ou transmettre des commandes en cuisine.
• Conseiller sur les vins et boissons.
• Débarrasser et dresser les tables.

Vous serez également amené/e à travailler en cuisine pour:

• Aider à l'assemblage des plats servis en cuisine.
• Aider au nettoyage de la cuisine.
• Aider à la plonge.

Etablissement fermé samedi et dimanche.

Vous travaillez exclusivement le soir de 18h00 à 22H00 ou 23h00.

Repos samedi et dimanche.

Fermé les jours fériés et pour les vacances de Noël.

Notions d'anglais souhaitées.

Prise de poste immédiate