Pâtissier (H/F)

Manpower ANNONAY recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire,

• un Pâtissier - Pétrisseur/tourier (H/F)

Nous recherchons un candidat spécialisé dans la fabrication des pâtes feuilletées et levées feuilletées.

Vous serez amené(e) à :

• Préparer les différentes bases de pâtes destinées à la production de viennoiseries et produits feuilletés.
• Effectuer les opérations de tourage conformément aux recettes de fabrication.
• Contrôler la qualité des préparations à chaque étape du processus.
• Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures qualité en vigueur.

Vous justifiez idéalement d'une première expérience en pâtisserie, boulangerie ou fabrication agroalimentaire.

Vous êtes reconnu(e) pour :

• Votre rigueur et votre sens de l'organisation.
• Votre autonomie dans le travail.
• Votre intérêt pour les techniques de fabrication des pâtes et des viennoiseries.
• Votre capacité à travailler en équipe.

Conditions du poste :

• Poste à pourvoir rapidement.
• Contrat de 35 heures hebdomadaires.
• Travail en laboratoire de fabrication.
• Horaires fixes :
• Du mercredi au samedi : 5h00 à 12h00
• Le dimanche : 4h00 à 11h00
• Formation assurée en interne dans le cadre de la transmission du poste.

Vous souhaitez intégrer une entreprise à taille humaine et développer vos compétences dans un environnement artisanal et technique ? N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature !