Chef Beenhouwerij

Voor een van onze klanten, actief in de voedingssector, zijn wij op zoek naar een chef beenhouwerij!

Jouw functie

Als chef beenhouwer ben je verantwoordelijk voor het volledige verwerkingsproces van vlees, alsook het coachen van je team. Je takenpakket omvat onder andere:

Versnijden en uitbenen van verschillende soorten vlees

Portioneren en verwerken van vleesproducten

Klaarmaken van bestellingen volgens de gevraagde specificaties

Toepassen van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften

Zorgen voor orde en netheid op de werkvloer

Bestellingen ingeven;

Planningen opmaken;

Aansturen van je team beenhouwers!

Met andere woorden: je staat in voor het verwerken van vlees van A tot Z.

Profiel

Jouw profiel

Je hebt ervaring als beenhouwer of volgde een relevante opleiding

Je kan zelfstandig werken en hebt oog voor detail

Je hebt een goede kennis van hygiëne- en kwaliteitsnormen (HACCP)

Je bent gemotiveerd en steekt graag de handen uit de mouwen

Flexibiliteit en teamspirit zijn voor jou vanzelfsprekend

Je beheerst het Nederlands zeer goed, zowel spreken als schrijven

Aanbod

Aanbod

Tewerkstelling via interim met optie vast

Marktconform loon aangevuld met extralegale voordelen

Werken in een stabiele en groeiende onderneming

Aangename werksfeer binnen een professioneel team

Interesse of nog vragen? Morgane, Séverine & Sandra van het kantoor Zaventem helpen je graag verder!

📞

📩 zaventem@ vivaldisinterim . be