Manager de rayon alimentaire hors produits frais

Vous suivrez la formation en apprentissage au BTS MCO ( Management Commercial Operationnel )

Gère l'approvisionnement et l'assortiment des produits en rayon en s'assurant de la disponibilité des stocks

Optimise la présentation des produits par des animations et promotions en veillant à leur bonne visibilité

Contrôle la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires

Supervise et forme l'équipe de vente du rayon

Analyse les indicateurs de performance du rayon pour ajuster les stratégies commerciales

Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire