Sous Chef*in (m/w/d)

Mittelständisches Gastronomieunternehmen im Mega-Trend „Bio“ sucht Sous Chef\*in (m/w/d)

Seit 40 Jahren ist die leckerbiss GmbH in und um Bremen Experte für Bio-Gemeinschaftsverpflegung aller Art.

Für die Neueröffnung eines gehobenen Betriebsrestaurants suchen wir ab dem 01.03.2026 eine*n talentierte*n Sous Chef\*in.

Innerhalb eines dynamischen, bio-zertifizierten Unternehmens auf Wachstumskurs erwartet Dich abwechslungsreiches Arbeiten und ein motiviertes Team bei übertariflicher Vergütung.

Womit wir Dich überzeugen:

• Langjährig am Markt bestehendes, inhabergeführtes Unternehmen mit flachen Hierarchien
• Das Beste aus zwei Welten: gehobene Küche mit Liebe zum Detail bei familienfreundlichen und gut planbaren Arbeitszeiten
• Übertarifliche Vergütung
• Gut planbare Urlaubszeiten
• Bio-zertifizierte Rohstoffe höchster Qualität von regionalen und internationalen Lieferanten
• Ein begeisterungsfähiges Team unterschiedlichster Nationalitäten in einem mittelständischen Unternehmen auf Wachstumskurs
• modern ausgestattete Küche, die Deiner Kreativität keine Grenzen setzt
• Ggf. Übernahme von überregionalen Umzugskosten

Womit Du uns überzeugst:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Einschlägige Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen
• Teamgeist und Flexibilität
• Ausgeprägtes Bewusstsein für Rohstoff- und Produktqualität
• Erfahrung im Umgang mit und Affinität zu Biolebensmitteln wünschenswert
• Gepflegtes Auftreten und Freude am Kontakt mit Gästen

Deine Aufgaben:

• Zubereitung von Speisen mit hochwertigen regionalen und biologischen Produkten

Beratung von Gästen

• Reinigungsarbeiten
• Warenlagerung
• Umsetzung von HACCP-Anforderungen

Art der Stelle: Vollzeit

Leistungen:

• Essenszuschuss
• Kostenlose Getränke

Arbeitsort: Vor Ort