Cuisinier confirmé (H/F)

Vos missions :

Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis ;

Assurer la qualité gustative et la présentation des plats ;

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;

Gérer l'organisation de la cuisine et l'entretien de votre poste de travail ;

Veiller au bon déroulement du service auprès des patients.

Profil recherché :

Expérience confirmée en restauration collective, idéalement en établissement médico-social ou résidence seniors ;

Maîtrise des normes HACCP ;

Autonomie, rigueur et sens de l'organisation ;

Capacité à travailler seul et à gérer un service en toute autonomie.

Mission à débuter le lundi 19 Octobre pour une semaine

Caractéristiques du poste :

Mission en interim

07h-15h avec une heure de pause

13500 Martigues

Clinique

Entreprise

Le Groupe Advance est composé d'un réseau d'agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Grasse, Aubagne, Vitrolles, JobTruck 13 - Pays d'Arles, Occitanie).