Chef Boucher H/F – Seine-et-Marne (77)

Good Intérim recrute en Seine-et-Marne des Chefs Bouchers (H/F)Dans le cadre de missions en grande distribution, Good Intérim recherche des Chefs Bouchers (H/F) pour rejoindre ses équipes. Vous pilotez l’activité boucherie TRAD/LS : management d’équipe, organisation du rayon, qualité produit et service client. Vous supervisez commandes, stocks, marges et mise en avant commerciale pour atteindre les objectifs du magasin. Missions :Manager, former et organiser l’équipe boucherie - Gérer commandes, stocks, inventaires et marges - Assurer la découpe, le désossage et les préparations TRAD/LS - Garantir hygiène, traçabilité et respect des normes - Animer le rayon : implantations, promotions, saisonnalités