Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef / Souschef (m/w/d) mit Ausbildereignung
Genueser Schiff Inh. Ph. Brandt e.K. · Hohwacht (Ostsee)
Vollzeit · Veröffentlicht am 21. September 2026
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Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen erfahrenen Küchenchef oder Souschef (m/w/d) mit Ausbildereignung in Vollzeit.
Deine Aufgaben:
- Organisation und Koordination des gesamten Küchenablaufs
- Führung, Motivation und aAnleitung des Küchenteams
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität unserer Speisen
- Planung und Gestaltung von speisekarten und Tagesangeboten
- Warenbestellung,Warenkontrolle und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
- Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Einarbeitung und Ausbildung unserer Mitarbeiter und Auszubildenden
Dein Profil:
- mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef, Souschef oder in vergleichbaren Positionen
- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Ausbildungseignung (AEVO)
- Führungsstärke, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Kreativität und Leidenschaft für gutes Essen
- selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Freude daran, Wissen weiterzugeben
Wir bieten:
- unbefristete Vollzeitstelle
- verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
- ein motiviertes und kollegiales Team
- faire und leistungsgerechte Vergütung
- Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
Du möchtest Verantwortung übernehmen und unsere Küche mit Deinem Können und Deinen Ideen bereichern?
Dann sende bitte Deine schriftliche Bewerbung an .
Im Genueser Schiff erwartet Dich ein attraktiver Ganzjahres-Arbeitsplatz direkt an der Ostsee gelegen.
Originalanzeige: www.arbeitsagentur.de
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