Agent / Agente de fabrication (H/F)

Notre client, spécialisé dans la transformation de produits laitiers recherche dans le cadre de son développement OPERATEUR DE FABRICATION (H/F).

Missions :

• Réaliser les opérations de fabrication du beurre de baratte à partir de crème maturée
• Assurer le barattage de la crème
• Effectuer le salage du beurre selon les recettes et dosages définis
• Contrôler la texture, la qualité et l'homogénéité du produit
• Participer au malaxage du beurre pour obtenir une texture souple et régulière
• Alimenter et surveiller les machines de production- Réaliser le moulage et la mise en forme du beurre (plaquettes, blocs, etc.)
• Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Nettoyer et désinfecter le matériel et les lignes de production
• Effectuer les contrôles qualité et la traçabilité des lots

Profil :

• Personne dynamique, fiable et travailleuse
• N'ayant pas peur de faire des heures lorsque nécessaire
• Comprend rapidement les consignes et sait les appliquer
• Souhaite s'investir sur le long terme et recherche de la stabilité (Possibilité de CDI)- Motivé(e) à prendre progressivement plus de responsabilités

Vous souhaitez intégrer une entreprise connue pour la qualité de ses produits depuis plusieurs générations.

Horaires de journée, possibilité de travail le week-end de manière ponctuelle.

Entreprise

SAMSIC EMPLOI, filiale du groupe SAMSIC RH, propose une offre complète dans les métiers du travail temporaire, du sourcing et du recrutement. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI est aujourd'hui le 8ème réseau français de travail temporaire et compte plus de 10 000 collaborateurs avec plus de 300 agences réparties sur le territoire national.