Cuisinier / Cuisinière

CEREA recrute un (e) cuisinier/cuisinière

Dans un cadre agréable, vous serez essentiellement chargé(e) de :

• Préparer tous les ingrédients nécessaires à la confection des recettes (cuissons, mélanges.)
• Dater les produits et gérer leur fraicheur grâce à la rotation au sein du poste à sandwichs et des chambres froides
• Suivre les fiches techniques pour la confection des recettes
• Assurer la propreté du matériel et de l'espace de travail
• Assurer la réception des commandes et l'organisation des stocks
• Vous pouvez assurer également la vente des produits

Ce poste est en général du matin (6h-14h) mais vous pouvez être amené(e) à travailler l'après-midi.

Votre profil :

Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e).

Expérience en préparation alimentaire souhaitée.

Entreprise

Boulangerie café