Chef / Cheffe de cuisine

Restaurant de cuisine traditionnelle et pizzeria au coeur de Nîmes entre les Arènes et la Maison Carrée.

Recherche un Chef de cuisine pour fin Octobre.

Vos missions:

Gère la cuisine

Gère les achats des produits et suivi des stocks

S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité sanitaire des aliments

Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle

Concevoir les menus, les cartes