Sommelier / Sommelière

Afin de compléter notre équipe , nous recherchons un sommelier (H/F)

Le Sommelier, expert en vins et spiritueux, guide les choix des clients avec passion et expertise.

Au sein de notre restaurant, vous aurez pour principales missions :

Conseiller les clients sur le choix des vins et spiritueux adaptés à leurs repas

Préparer le vin et choisir la verrerie adaptée pour servir les clients

Gérer la cave à vins, assurer le stockage optimal et la conservation des bouteilles

Collaborer avec l'équipe de cuisine pour harmoniser les menus et les sélections de vins

Vous pourrez participer à l'achat et à la sélection des vins et spiritueux pour l'établissement

Travail du jeudi au dimanche midi hors saison ( juillet-août), heures supplémentaires rémunérées,

7 semaines de congés payés à l'année

Possibilité de logement sur place

Débutant diplômé accepté, formation en interne possible

Entreprise

Restaurant le Beau Rivage situé sur les bords du lac de Guerlédan