Cuisinier spécialisé en cuisine asiatique (H/F)

Restaurant assurant jusqu'à 120 couverts cherche un cuisinier H/F avec des connaissances en cuisine asiatique (ramen, gyoza, etc...)

Missions principales :

• Préparer et superviser la réalisation des plats proposés à la carte.
• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats servis.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Profil recherché :

• Formation en cuisine
• Expérience professionnelle réussie en restauration
• Bonne connaissance des produits et techniques de la cuisine asiatique.
• Capacité à travailler en équipe et sens de l'organisation.

Services du midi et du soir. Restaurant fermé le dimanche.