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Ausbildung als Koch (m/w/d) - 2027

Mainau GmbH Gaststättenbetriebe · Insel Mainau, Deutschland

Praktikum · Veröffentlicht am 29. September 2026

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Ausbildung als Koch (m/w/d)

Werde Teil unseres Teams und erlebe täglich inspirierende Momente in einem werteorientierten Unternehmen in folgendem Ausbildungsberuf:

Koch (m/w/d)

Was Du bei uns lernen kannst:

  • Organisation der täglichen Abläufe: von der Warenbestellung, über den wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln, bis zur vielfältigen Zubereitung und Präsentation von Speisen
  • Das klassische System der Küchenposten, das nur wenige Großküchen in der Region zu bieten haben
  • Den fachgerechten Umgang mit Maschinen und Geräten – denn Deine Sicherheit liegt uns am Herzen
  • Speisen- und Preiskalkulation, Warenkunde und –Einkauf
  • Gestaltung von Menüs und Buffets für unsere Gäste
  • Einblicke in den Servicebereich und die verschiedenen gastronomischen Konzepte, die die Mainau zu bieten hat

Was wir Dir bieten:

  • Qualifizierte Ausbilder, die ihr Handwerk seit Jahren ausüben und Dich bei Deinen täglichen Aufgaben kompetent unterstützen
  • Vielseitige Gastronomie auf hohem Niveau
  • Ein internationales Arbeitsumfeld
  • Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben während der Ausbildung, denn wir zählen auf Dich
  • Einblicke in alle unsere Tätigkeiten: Unternehmensorganisation, Sicherheits-, Gesundheits- und Umweltschutz, Energiemanagement und vieles mehr, von der Verwaltung bis zum Front Cooking am Gast
  • Umfangreiches Angebot an internen und externen Schulungen
  • Mitspracherecht bei der Gestaltung Deiner Ausbildung: Deine Meinung ist uns wichtig
  • Fantastische Entwicklungsmöglichkeiten nach Deinem erfolgreichen Abschluss, bei uns oder weltweit

Was Du mitbringen solltest:

  • Freude am Kochen
  • Lernbereitschaft: wir geben Dir jede Menge neuen Input
  • Teamgeist: wir für den Gast
  • Geschicklichkeit und Kreativität: mit Deinen Händen und tollen Ideen zauberst du unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht

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Bei Interesse freuen wir uns über Deine aussagekräftige Bewerbung.

[Klicke bitte hier, um zum Bewerbungsformular zu gelangen.](https://www.mainau.de/de/jobs/ausbildung-koch-mwd)

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Für Bewerber/Bewerberinnen, die Ihren festen Wohnsitz im Ausland haben:

Die Zentrale Auslands- und Fachvermittlung (ZAV) hilft Ihnen bei der Arbeitssuche in Deutschland. Wir sind Teil der staatlichen Arbeitsagentur. Unser Service ist kostenlos.

Wir informieren Sie gerne: /

IncomingZAV

Originalanzeige: www.arbeitsagentur.de

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