Boulanger / Boulangère
GOURMAND SABLE · Angoulins
Stage · Publiée le 30 octobre 2026
Postuler sur le site d’origine (s’ouvre dans un nouvel onglet)Ouvrir dans FullTime with Benefits
Préparer le CAP Boulanger en Apprentissage. C'est un diplôme niveau 3.
- Fabrication des pains courants, pains de tradition française et pains spéciaux
- Réalisation de viennoiseries (levées et levées feuilletées)
- Maîtrise des étapes techniques : pesée, pétrissage, fermentation, façonnage et cuisson
- Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et d'entretien du matériel
Offre d’origine : candidat.francetravail.fr
Postuler sur le site d’origine (s’ouvre dans un nouvel onglet)Ouvrir dans FullTime with Benefits