Ausbildung 2026

LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co.KG, Bauernallee 09,

19288 Ludwigslust

Maschinen- und Anlagenführer/in Lebensmitteltechnik

Was lernt man bei uns?

Du lernst hier den Umgang mit Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren.

Was solltest Du mitbringen?

Sorgfalt, technisches Verständnis und handwerkliches Geschick, Beobachtungsgenauigkeit, Entscheidungsfähigkeit und Reaktionsgeschwindigkeit.

Ausbildungsschwerpunkte

Sichtung der Auftragsunterlagen, Bereitstellung der Roh- und Zusatzstoffe, Einrichten, Beschicken, Bedienen der Maschinen und Anlagen sowie Qualitätskontrolle.

Weitere Informationen

Schulabschluss mindestens: Hauptschulabschluss/mittlerer Bildungsabschluss

Ausbildungsdauer: 2 Jahre

Ausbildungsort Praxis: Ludwigslust

Ausbildungsort Theorie: Ludwigslust

Ausbildungsbeginn: 1. September

Zum Kennenlernen von uns und den Arbeitsbereichen bieten wir gern ein Praktikum an.

Konnten wir dein Interesse wecken?

Dann starte mit uns Deine berufliche Zukunft und werde Teil des Teams und steig mit einer Ausbildung oder einem Praktikum bei uns ein!