FullTime with Benefits

Demi Chef de Partie (all genders)

arcotelhotels.com · Vienna

Vollzeit · Veröffentlicht am 11. September 2026

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Sind Sie bereit, Ihre kulinarische Leidenschaft und Ihr Talent in einem anspruchsvollen gastronomischen Umfeld unter Beweis zu stellen?

Als Demi Chef de Partie (all genders) haben Sie die Möglichkeit, Ihr handwerkliches Können zu perfektionieren und gleichzeitig einen wichtigen Beitrag zur Erstellung erstklassiger kulinarischer Kreationen zu leisten.

Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die über fundierte Kochkenntnisse verfügt und bereit ist, in einem hochmotivierten Team zu arbeiten.

Wenn Sie nach einer herausfordernden Position suchen, in der Sie Ihre Fähigkeiten weiterentwickeln und Ihre Leidenschaft für die Küche entfalten können, laden wir Sie herzlich ein, sich unserem Team anzuschließen und gemeinsam gastronomische Meisterwerke zu schaffen.

Das angegebene Bruttogehalt 2.330,- EUR (40 Std./Woche) entspricht dem kollektivvertraglichen Mindestgehalt. Abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung bietet die ARCOTEL Gruppe die Möglichkeit, ein überdurchschnittliches und leistungsbezogenes Gehalt zu erhalten.

Bewerben Sie sich jetzt und starten mit uns durch!

Ihre Rolle

Zubereitung und Präsentation hochwertiger Gerichte in Ihrem Verantwortungsbereich unter Einhaltung der Standards in Geschmack, Präsentation und Hygiene

Anleitung und Unterstützung von Küchenmitarbeitern in der Ausbildung oder auf Junior-Niveau, um effektive Teamarbeit und hohe Leistung sicherzustellen

Sauberkeit und Organisation des eigenen Arbeitsplatzes gewährleisten unter Einhaltung der Lebensmittelhygiene- und HACCP-Richtlinien

Überwachung des Lagerbestands, Minimierung von Abfällen sowie Unterstützung bei Warenbestellung und -kontrolle

Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Sous Chef bei der Entwicklung von Menüs, Tagesgerichten und saisonalen Angeboten

Ihr Profil

Nachweisbare Erfahrung als Commis de cuisine oder fundierte Erfahrung als Demi Chef de Partie in einem Hotel oder Restaurant

Hohes Maß an Detailgenauigkeit, Kreativität und Leidenschaft für außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse

Hervorragende Fähigkeiten in Zeitmanagement, Organisation und Kommunikation

Belastbarkeit und Fähigkeit, in einer schnelllebigen Küche mit hohen Standards zu arbeiten

Flexibilität in der Arbeitszeit, einschließlich Bereitschaft zu Wochenend-, Feiertags- und Abendschichten

Benefits

Begünstigungen und Mehrwerte

Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten

Ein motiviertes und professionelles Team

Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr

Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung

Prämienprogramm "bring a friend"

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Wir schätzen unsere Mitarbeiter und bieten Ihnen auch #MEHR, denn ohne sie wäre unser Erfolg nicht möglich. Daher garantieren wir ein gerechtes und leistungsorientiertes Mindestgehalt, das über dem branchenüblichen Durchschnitt liegt. Details besprechen wir gerne persönlich.

Bewerben Sie sich noch heute! Um einen schnellen Bewerbungsprozess zu gewährleisten, laden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen hoch. Wir sind gespannt auf Ihre Geschichte und darauf, wie Sie unser Team bereichern können!

Ihr Ansprechpartner

Deniz Neverov

Chef de Cuisine - Handwerk

Originalanzeige: karriere.arcotelhotels.com

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