Stellvertretende Betriebsleitung Sylt (m/w/d)
Eugen Block Holding · Sylt
Vollzeit · Veröffentlicht am 20. Juli 2026 · Offen bis 20. Januar 2027
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Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und wollen Gäste glücklich machen? Dann sollten wir uns kennenlernen!
Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Ihnen Sicherheit und Perspektive in unserer nachhaltig wachsenden Block Gruppe mit über 2500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes - das BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes und das gelingt uns nur mit dem besten Team - dafür brauchen wir Sie!
Darauf freuen wir uns:
Gemeinsam mit der Betriebsleitung sorgen Sie für reibungslose Abläufe im Restaurant und schaffen eine Atmosphäre, in der sich Gäste und Mitarbeitende gleichermaßen wohlfühlen.
Als Gastgeber und Führungskraft sind Sie präsent im Restaurant, motivieren Ihr Team und leben unsere Servicephilosophie vor.
Sie sichern unsere hohen Qualitätsstandards und achten auf einen effizienten und nachhaltigen Einsatz der vorhandenen Ressourcen.
Sie übernehmen Verantwortung im Tagesgeschäft und entwickeln sich Schritt für Schritt in Ihrer Führungsrolle weiter.
Wir wünschen uns von Ihnen:
Ihre Persönlichkeit zeichnet sich durch Freundlichkeit, Aufgeschlossenheit und eine ausgeprägte Serviceorientierung aus, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken.
Eine abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau ist wünschenswert, jedoch keine zwingende Voraussetzung.
Idealerweise verfügen Sie über einige Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und haben vielleicht bereits erste Führungserfahrung, beispielsweise als Chef vom Dienst (CvD), gesammelt.
Lernbereitschaft und Flexibilität hinsichtlich Früh- und Spätdienst, auch am Wochenende, bringen Sie mit und die Kommunikation mit Gästen und Mitarbeitern gleichermaßen bereitet Ihnen Freude.
Fließende Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse sind notwendig, um unsere Gäste optimal betreuen zu können.
Wir bieten Ihnen:
Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare
Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge
Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm
Teamwork, flache Hierarchien
Flexibel gestaltbare Dienstpläne
Personalessen
Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Sie möchten gemeinsam mit uns das BLOCK HOUSE GEFÜHL leben und Verantwortung übernehmen? Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!
Klicken Sie einfach unter dem Video auf 'Jetzt bewerben!'
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Sie möchten gemeinsam mit uns das BLOCK HOUSE GEFÜHL leben und Verantwortung übernehmen? Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!
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Responsibilities
Gemeinsam mit der Betriebsleitung sorgen Sie für reibungslose Abläufe im Restaurant und schaffen eine Atmosphäre, in der sich Gäste und Mitarbeitende gleichermaßen wohlfühlen.
Als Gastgeber und Führungskraft sind Sie präsent im Restaurant, motivieren Ihr Team und leben unsere Servicephilosophie vor.
Sie sichern unsere hohen Qualitätsstandards und achten auf einen effizienten und nachhaltigen Einsatz der vorhandenen Ressourcen.
Sie übernehmen Verantwortung im Tagesgeschäft und entwickeln sich Schritt für Schritt in Ihrer Führungsrolle weiter.
Qualifications
Ihre Persönlichkeit zeichnet sich durch Freundlichkeit, Aufgeschlossenheit und eine ausgeprägte Serviceorientierung aus, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken.
Eine abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau ist wünschenswert, jedoch keine zwingende Voraussetzung.
Idealerweise verfügen Sie über einige Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und haben vielleicht bereits erste Führungserfahrung, beispielsweise als Chef vom Dienst (CvD), gesammelt.
Lernbereitschaft und Flexibilität hinsichtlich Früh- und Spätdienst, auch am Wochenende, bringen Sie mit und die Kommunikation mit Gästen und Mitarbeitern gleichermaßen bereitet Ihnen Freude.
Fließende Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse sind notwendig, um unsere Gäste optimal betreuen zu können.
Originalanzeige: karriere.block-gruppe.de