Hoofd Service Family Goes

Family Goes is op zoek naar een enthousiaste, ervaren en betrokken Hoofd Service die zowel op de vloer als achter de schermen het verschil maakt!

Onze nieuwste vestiging komt in een bijzonder pand: de oude melkfabriek in het Marconigebied van Goes.

Dit industriële monument, met zijn herkenbare schoorsteen, wordt op dit moment verbouwd tot een sfeervolle horecaplek waar gasten straks terechtkunnen om te lunchen, dineren, koffie te drinken en te borrelen - met behoud van de historische uitstraling van het pand. Loopt de verbouwing volgens planning, dan openen we eind kwartaal 1 van 2027 onze deuren op deze bijzondere locatie. Wil jij als Hoofd Service meebouwen aan een gloednieuwe vestiging, vanaf de grond af aan?

Als Hoofd Service ben je de drijvende kracht van onze bediening. Je staat dicht bij je team, coacht en begeleidt hen, en zorgt ervoor dat iedereen optimaal kan presteren. Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de service, de personeelsplanning en het aansturen van de teamleiders.

Wat je doet als Hoofd Service:

• Je staat midden in het team en werkt actief mee, samen zorg je voor gastvrijheid, kwaliteit en een soepele service. Tijdens drukke piekmomenten zoals lunch en diner stuur jij het team aan en houd je het overzicht.
• Je coacht, begeleidt en motiveert je servicemedewerkers en teamleiders, geeft feedback en pakt verantwoordelijkheid waar nodig.
• Je bewaakt de kwaliteit, uitstraling en netheid van de serviceafdeling en ziet toe op de naleving van hygiëne-, veiligheids- en kwaliteitsrichtlijnen.
• Je werkt nauw samen met de Hoofd Keuken, Vestigingsmanager en Servicemanager om de operatie en gastbeleving optimaal te laten verlopen. Op momenten dat jij samen met Hoofd Keuken de aanwezige leiding vormt, draag je mede de eindverantwoordelijkheid voor het reilen en zeilen van de gehele vestiging.

Functie-eisen

Je hebt ervaring in het aansturen van een service- of horecateam en bent gewend om verantwoordelijkheid te nemen. Je bent stressbestendig en weet hoe je je team door drukke piekmomenten heen loodst. Je hebt gevoel voor en affiniteit met gastbeleving.

Arbeidsvoorwaarden

• Een salaris volgens schaal 7 van de CAO Horeca: €2.991,36 - €3.717,92 per periode van 4 weken (dit komt overeen met een maandloon van €3.240,64 - €4.027,75);