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Réf. Référence : 2026-2458236

Fonction publique : Fonction publique de l'État

Employeur : Direction départementale de la protection des populations du Pas-de-Calais (DDPP 62)

Direction Départementale de la Protection des Populations Service Sécurité Sanitaire des Aliments Abattoir de Fruges - 7 rue de l'abattoir - 62310 FRUGES

Localisation : Abattoir de Fruges - 7 rue de l'abattoir - 62310 FRUGES

Domaine : Organisation, contrôle et évaluation

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Date limite de candidature : 08/11/2026

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Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels

Nature du contrat Non renseigné

Expérience souhaitée Confirmé

Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels 27173.76 € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires En fonction de l'expérience et du niveau d'études

Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)

Management Non

Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Inspection permanente au sein de l’abattoir de Fruges et inspection ponctuelle des abattoirs de volaille et lagomorphes environnants

Remplacements ponctuels dans l’un des autres abattoirs d’animaux de boucherie du département.

• Inspection en amont et en aval de l'abattage : contrôle des conditions de transport et d'abattage
• Inspection des animaux vivants et du bien être animal
• Inspection post mortem : inspection des abats et carcasses, contrôle de la traçabilité
• Inspection des lots à risque (information sur la chaîne alimentaire)
• Inspection de l’établissement et de son fonctionnement
• Réalisation de prélèvements dans le cadre des plans de surveillance et de contrôle et autres recherches

chefs de service, vétérinaire inspecteur en poste en abattoir, collègues basés au siège de la ddpp et dans les autres abattoirs, responsables de l'établissement inspecté.

Profil recherché

Savoirs

Acquérir progressivement la maîtrise des logiciels métiers : TRACES, SIGAL, RESYTAL...

Connaissances techniques dans les domaines concernés

Connaissances de la réglementation dans le domaine concerné

Savoir-faire

Rendre compte

Faire preuve de qualités relationnelles d'écoute et de propositions

S’adapter et réagir rapidement aux nouvelles situations ou aux nouvelles évolutions réglementaires

Afficher la suite

Capacité de rédaction et d’expression, sens de l’organisation

Éléments de candidature

Documents à transmettre

Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Personnes à contacter

MME BOUCHGUA Maria cheffe de service -

MME LELEU Aurore, coordonnatrice -

Qui sommes-nous ?

La direction départementale de la protection des populations (DDPP 62) traite des actions de l'Etat en matière de veille sanitaire et de sécurité dans les domaines de l'alimentation et de la protection des consommateurs. Elle compte 110 agents répartis entre 2 sites (Arras et Boulogne-sur-Mer) et dans 5 abattoirs de boucherie.

Descriptif du service

L'abattoir de FRUGES est un abattoir multi espèces (bovins, porcins, ovins et caprins).

L’équipe d’inspection compte un vétérinaire officiel et quatre techniciens vétérinaires.

L’abattage est réalisé sur 5 jours par semaine.

À propos de l'offre

Conditions particulières d’exercice

Pour candidater :

Transmettre :

• Référence de l'offre
• lettre de motivation
• CV

à :

Fondement juridique

Article L332-22 du code de la fonction publique d'état

Statut du poste

Vacant à partir du 01/01/2027

Métier de référence

Inspectrice / Inspecteur en hygiène et sécurité

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Localisation : Pas de Calais (62)

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INSPECTEUR-TRICE EN ABATTOIR

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Conseiller en rénovation de l'habitat - France rénov (Chargé d'études technique) H/F

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Fonction publique : Fonction publique Territoriale

Employeur : Etablissements publics de coopération intercommunale

En ligne depuis le 20 octobre 2026

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Fonction publique

Territoriale

Chargé(e) de projet eau / assainissement - CC DES 7 VALLEES

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Localisation : Pas de Calais (62)

Fonction publique : Fonction publique Territoriale

Employeur : Etablissements publics de coopération intercommunale

En ligne depuis le 15 octobre 2026

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