Ausbildung Bäcker/in in Braak ab Februar 2027 (m/w/d)
Braaker Mühle Brot- und Backwaren GmbH · Braak
Praktikum · Veröffentlicht am 4. Oktober 2026 · Offen bis 4. Oktober 2028
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Ausbildung Bäcker/in in Braak ab Februar 2027 (m/w/d)
Echtes Mehl. Echte Leidenschaft. Dein Start ins Handwerk! 🌾🍞
Du hast Lust auf ein ehrliches Handwerk, packst gerne an und willst wissen, wie aus besten Bio-Zutaten richtig gutes Brot wird?
Bei der Braaker Mühle ist der Name Programm: Vom Korn aus der eigenen Mühle bis zum fertigen Laib in unserer Backstube lernst Du in Deiner Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) das reine Backhandwerk von der Pike auf.
Du arbeitest mit natürlichen Rohstoffen, lernst, wie der perfekte Teig entsteht und sorgst dafür, dass jeden Tag duftende Backwaren nach bester Tradition entstehen.
Werde Teil unserer Mühlen-Familie und bring das echte Bäckerhandwerk in unsere Fachgeschäfte!
📍 Braak (bei Hamburg) | 🚀 Start: Februar 2027
Deine Aufgaben
Verwiegen von Rohstoffen
Aufarbeitung von Teigen
Verarbeitung der Teige zu Backwaren unserer Bäckerei
Ausbacken von Broten und Brötchen
Bedienung von Arbeitsgeräten/-maschinen
Arbeitsvorbereitende Tätigkeiten
Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
Qualifikationen & Anforderungen
Du bist eine Nachteule
Du hast eine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk
Du bist kreativ und handwerklich geschickt
Du bist zuverlässig und teamorientiert
Du bist verantwortungsbewusst im Umgang mit Lebensmitteln
Du hast Freude am Umgang mit besten Backwaren unserer Bäckerei
Du sprudelst vor Energie, willst Dich einbringen und weiter wachsen
Du hast Interesse an kaufmännischen Prozessen
Was für uns selbstverständlich ist
Zuverlässige monatliche Dienstplanung und pünktliche Gehaltszahlung
Kollegiales und familiäres Arbeitsumfeld mit Wertschätzung
Willkommenspaket und Überraschungen zu persönlichen Anlässen
Führerschein-Zuschuss von bis zu 1.500€
Bis zu 85% Personalrabatt
Firmenevents, Sonderzahlungen und Prämien
Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge
Steuerfreies 40,- Euro Guthaben mit der Pluxee-Card jeden Monat
HVV-Karten-Zuschuss kostenfreier Mitarbeiterparkplatz hier in Braak
Komm in die Mühlenfamilie - bewirb Dich jetzt!
Du hast Fragen? Marissa und Miriam freuen sich auf Deinen Anruf unter:
Originalanzeige: karriere.braaker-muehle.de
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