Chef de Partie (H/F) - L'Arnsbourg

A Baerenthal dans le parc régional des Vosges du Nord et au cœur d’une nature luxuriante, se dévoilent l'hôtel l'Arnsbourg Relais & Châteaux et son restaurant gastronomique étoilé.

Un poste, une passion, une étoile à partager ⭐

Et si votre prochain défi se jouait dans une cuisine où chaque détail compte, où l’exigence rime avec passion, et où les produits ont toujours le dernier mot ?

Notre restaurant étoilé recherche un(e) Chef de Partie pour rejoindre une brigade engagée, au cœur d’une maison qui valorise le goût du travail bien fait, la transmission et l’humain.

Ce que nous recherchons :

Une belle expérience en gastronomie, et l’envie de continuer à apprendre

Un œil affûté, une main précise, et une vraie curiosité culinaire

Un(e) passionné(e) qui aime travailler en équipe

Quelqu’un de fiable, positif, avec le sens du rythme

Ce que vous ferez (et bien) :

Prendre en main un poste de la cuisine (selon votre profil et vos affinités)

Réaliser une mise en place précise, des cuissons justes, des dressages soignés

Participer à l’envoi avec rigueur et énergie

Travailler en étroite collaboration avec le Chef et le reste de la brigade

Respecter, évidemment, toutes les règles d’hygiène (HACCP)

Ce que nous vous offrons :

Un environnement inspirant, une équipe investie

Des produits de grande qualité, des plats en constante évolution

Une maison étoilée à taille humaine, où chacun compte

Une rémunération selon profil, des avantages (repas, mutuelle)

📍 Poste basé au sein de notre Relais et Châteaux Arnsbourg - 57230 Baerenthal

📅 À pourvoir de suite

Pour postuler, merci de nous envoyer votre CV (et quelques lignes sur votre parcours ou votre motivation) à :

Discrétion assurée.