Produktionsplaner (m/w/d)
DÖHLER GmbH · Germany
Veröffentlicht am 4. November 2026
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Referenznummer: 43249
Döhler ist ein weltweit führender Hersteller, Vermarkter und Anbieter technologiebasierter natürlicher Ingredients, Ingredient Systems und integrierter Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Wir bieten unseren Kunden ein breites Produktportfolio an natürlichen geschmacks-, textur- und farbgebenden sowie gesunden und funktionalen Ingredients für Lebensmittel und Getränke. Bei Döhler kannst du deine Vision in Ideen umsetzen und große Projekte vorantreiben. Wir suchen Talente wie dich, die motiviert sind, nur das Beste abzuliefern, und alles dafür tun, unsere Kunden zu begeistern.
Ihre Rolle
Operative, tagesgenaue Produktionsplanung nach Kundenbedarf
Sicherstellung der Rohwaren-, Material- und Kapazitätsverfügbarkeit im laufenden Planungsprozess
Planung und Steuerung von Produktionsaufträgen in den IT- und ERP-Systemen
Feinplanung auf unterschiedlichen Fertigungsanlagen unter Berücksichtigung von Durchlauf-, Reinigungs- und Rüstzeiten
Sicherstellung eines reibungslosen Materialflusses von den Lägern zu den Produktionsanlagen
Pflege von Materialstammdaten und weiteren planungsrelevanten Informationen
Erstellung und Analyse von Produktionskennzahlen sowie Ableitung geeigneter Maßnahmen
Bearbeitung von Reklamationen und Abweichungen im operativen Tagesgeschäft
Einhaltung der OEDM-Standards und Rückmeldung von Abweichungen an die Führungskraft
Dokumentation effizienter Prozesse in den betrieblichen IT-Systemen und aktive Mitwirkung an Verbesserungen
Sicherstellung eines engen und verlässlichen Informationsaustauschs mit den relevanten Schnittstellen
Ihr Profil
Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder eine vergleichbare Qualifikation
Berufserfahrung in der Produktionsplanung, Disposition oder im Rohstoff- bzw. Materialmanagement, idealerweise in der Lebensmittel- oder Getränkeindustrie
Sicherer Umgang mit SAP, idealerweise in R/3/PPDS oder S/4HANA
Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit sowie professionelles, verbindliches Auftreten gegenüber internen und externen Schnittstellen
Strukturierte, eigenständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Deine Benefits
Ein abwechslungsreicher und verantwortungsvoller Aufgabenbereich bei einem innovativen Unternehmen auf Wachstumskurs
Spannende Herausforderungen rund um das breite Produktportfolio von Döhler
Ein kunden- und serviceorientiertes Arbeitsumfeld mit Raum zur Eigeninitiative
Flache Hierarchien, leistungsstarke Teams und kurze Entscheidungswege in einem familiengeführten Unternehmen
Eine herausfordernde und international ausgerichtete Tätigkeit in unserem Headquarter in Darmstadt
Moderne Technologien mit klarem Fokus auf Digitalisierung
Wir freuen uns auf deine Bewerbung, zu Händen Daniele Contaldo-Burger, unter Angabe deines frühestmöglichen Eintrittstermins und deiner Gehaltsvorstellung. Bitte nutze ausschließlich die Möglichkeit der Online-Bewerbung über unser Karriere-Portal.
Bitte beachte, dass wir per Post zugestellte Bewerbungsunterlagen nicht berücksichtigen oder zurücksenden können.
Originalanzeige: jobs.doehler.com
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