Laborant:in (m/w/d) Schwerpunkt Mikrobiologie

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Übersicht

Kompetenz in Milch und mehr

Seit über 70 Jahren entwickeln wir individuelle Produkte und Zutaten für die internationale Lebensmittelindustrie – zuverlässig, innovativ und mit einem klaren Qualitätsanspruch. Unser Ursprung liegt in Norddeutschland, wo wir auch heute noch unsere Milch beziehen: regional, verantwortungsvoll und nachhaltig.

Kompetenz in Milch

Unsere Produktbereiche

Alle Standorte

Unternehmensstruktur

Klarheit bei Wegen und Zielen

Die Uelzena-Gruppe ist im Kern eine Genossenschaft, getragen von Meiereien und Milchsammelgenossenschaften und deren Milcherzeugern. Nicht Gewinnmaximierung der Genossenschaft steht somit im Mittelpunkt, sondern das Milchgeld als Existenzgrundlage für milcherzeugende Betriebe. Daran orientiert sich traditionell unsere Unternehmensstrategie.

Management

Genossenschaft

Compliance

Unternehmensstrategie

Lieferkette

Unsere Geschichte

Produkte

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Produkte

Übersicht

Experte für Lebensmittelzutaten

Seit über 60 Jahren sind wir Spezialisten für milchbasierte Zutaten. Zu unseren Kunden gehören die großen Hersteller der Lebensmittelbranche.

Unsere Produktbereiche

Unsere Marken

Produktbereiche

Experte für Lebensmittelzutaten

Seit über 60 Jahren sind wir Spezialisten für milchbasierte Zutaten. Zu unseren Kunden gehören die großen Hersteller der Lebensmittelbranche.

Zutaten

Milchprodukte

Instantgetränke

Gesundheitsprodukte

Lohnfertigung

Qualität

Qualitätssicherung auf höchstem Niveau

Die Uelzena-Gruppe bietet ihren Kunden eine stets gleichbleibend hohe Produktqualität. Das gelingt uns, weil wir die gesamte Produktionskette von der Rohstoffbeschaffung bis zur Fertigstellung konsequent überwachen.

Qualitätssicherung

Qualitätsmanagement

Zertifizierungen

Karriere

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Karriere

Übersicht

Wir sehen unsere Mitarbeiter als Motor unseres Erfolgs

Zum Erfolg der Uelzena-Gruppe tragen mehr als 1.000 Mitarbeiter bei. Die meisten von ihnen sind unmittelbar in die Produktionsprozesse eingebunden. Aber auch in anderen Bereichen bieten wir abwechslungsreiche Tätigkeiten und spannende berufliche Herausforderungen.

Willkommen bei Uelzena

Stellenanzeigen

Karrierewege

Arbeitsvielfalt

Zum Erfolg der Uelzena-Gruppe tragen mehr als 1.000 Mitarbeiter bei. Die meisten von ihnen sind unmittelbar in die Produktionsprozesse eingebunden. Aber auch in anderen Bereichen bieten wir abwechslungsreiche Tätigkeiten und spannende berufliche Herausforderungen.

Produktion

Technik und Instandhaltung

Vertrieb

Qualitätsmanagement

Labor

Logistik

Produktentwicklung

Weitere Arbeitsbereiche

Infos für Schüler & Studenten

Praxisnah und abwechslungsreich

Uelzena hat den Bereich Ausbildung in den vergangenen Jahren stark ausgebaut. Mittlerweile bieten wir an vier verschiedenen Standorten insgesamt zehn verschiedene duale Berufsausbildungen an.

Ausbildung Ausbildung

Fachinformatiker für Anwendungsentwicklung

Fachinformatiker Systemintegration

Lagerist/Fachkraft für Lagerlogistik

Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Industriekaufmann/-frau

Industriemechaniker

Maschinen- und Anlagenführer

Mechatroniker

Milchtechnologe

Milchwirtschaftlicher Laborant

Elektroniker für Betriebstechnik

Duales Studium

Schulpraktikum

Studentisches Praktikum

Pro Studium

Ausbildungsmessen

Richtig bewerben

Nachhaltigkeit

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Nachhaltigkeit

Übersicht

Die Uelzena-Gruppe verankert Nachhaltigkeit seit vielen Jahren systematisch in ihrer Unternehmensführung.

Compliance

Nachhaltigkeitsbericht 2025

Kontakt

Laborant:in (m/w/d) Schwerpunkt Mikrobiologie

Uelzena eG

Ort: Uelzen

Jetzt online bewerben

Uelzen I ab sofort

Die Uelzena-Gruppe mit Hauptsitz in Uelzen und mehreren Tochtergesellschaften in Deutschland ist einer der führenden Anbieter und innovativer Problemlöser der Nahrungsmittelverarbeitung und Milchveredelung. Unser Kerngeschäft liegt in der Herstellung von Zutaten, Milchprodukten, Instantgetränken, Gesundheitsprodukten sowie in der Lohnfertigung für die Lebensmittelindustrie. An unseren fünf Standorten arbeiten insgesamt rund 1.000 Mitarbeiter (m/w/d).

Sie bringen ein hohes Qualitäts- und Hygieneverständnis sowie ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein mit und können sich gut allein aber auch im Team organisieren - dann verstärken Sie uns ab sofort, vorerst befristet für zwei Jahre, in Vollzeit oder Teilzeit als

Laborant:in (m/w/d) Schwerpunkt Mikrobiologie

IHRE AUFGABEN

Tragen Sie zum Erfolg Ihrer Abteilung bei:

Bei der Umsetzung und Einhaltung unserer Qualitätsziele wirken Sie aktiv mit.

Sie arbeiten im Team und wechseln sich bei Routineaufgaben wie die Zubereitung von Nährmedien, Probenvorbereitung etc. unter Einbindung der geltenden Qualitätsstandards ISO 17025 ab.

Mikrobiologische Analysen von am Standort produzierten Endprodukten führen Sie gemäß Spezifikation und Prüfvorschrift mittels klassischer Mikrobiologie und Real-Time PCR in unseren Laboren der Sicherheitsstufe 1 und 2 durch.

Im Rahmen der Guten Labor Praxis sichern sie die Laborergebnisse durch die Teilnahme an Ring- und Quartalsversuchen sowie durch die Überwachung von Prüfmitteln etc. ab.

Sie unterstützen uns aktiv bei der kontinuierlichen Verbesserung unserer

Produktionsabläufe, indem Sie im Rahmen des Umgebungsmonitorings Proben auf allen Stufen der Produktion ziehen.

Sie erfassen Daten in unserem LIMS SAP S/4HANA, arbeiten mit MS-

Office sowie Spezialsoftwarelösungen und verfassen Prüfberichte.

IHR PROFIL

Bringen Sie Ihre Qualifikation bestmöglich ein:

Abgeschlossene Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation wie Chemielaborant mit einem hohen Qualitätsanspruch

Erfahrungen in der mikrobiologischen Analytik ausgeprägte Teamfähigkeit, auch im Zusammenwirken mit anderen (Labor-)Bereichen, vernetztes Denken

Lösungs- und zielorientierte Arbeitsweise, Flexibilität und Belastbarkeit

Kenntnisse mit SAP S/4HANA und versierter Umgang mit MS-Office Standardsoftware wünschenswert

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UNSERE LEISTUNGEN

Freuen Sie sich auf zahlreiche Arbeitgeber-Benefits:

Freuen Sie sich auf eine sichere, anforderungsgerechte, tarifgebundene Vergütung mit weiteren Sonderleistungen, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

Es erwartet Sie ein modernes Betriebsklima, in dem Kommunikation auf Augenhöhe selbstverständlich ist.

Sie erhalten 30 Tage Urlaub pro Jahr.

Mitarbeiterrabatte durch "Corporate Benefits"

Eine umfangreiche und gut strukturierte Einarbeitung am neuen Arbeitsplatz ist für uns selbstverständlich.

Arbeitskleidung inkl. Reinigung.

Mit der Uelzena bekommen Sie einen Arbeitgeber, der die kontinuierliche fachliche und persönliche Weiterentwicklung seiner Mitarbeitenden fördert.

Zahlreiche Gesundheitsangebote warten auf Sie: Beispielsweise die Möglichkeit mit der „Hansefit“-Karte eine Vielzahl von Fitness- und Wellnesseinrichtungen bundesweit nutzen zu können.

Kindergartenzuschuss.

Förderung Ehrenamt.

Wir bieten Ihnen eine attraktive betriebliche Altersvorsorge mit hohem Arbeitgeberzuschuss.

Unsere Kantine bietet Ihnen täglich verschiedene Mittagsmahlzeiten, belegte Brötchen und Snacks zu äußerst günstigen Preisen.

…und nicht zuletzt: Wir legen großen Wert auf ein angenehmes Miteinander im Team, unterstützen uns gegenseitig und es darf gelacht werden!

NEUGIERIG GEWORDEN?

Dann sind wir schon gespannt auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer frühestmöglichen Verfügbarkeit und Ihres Gehaltswunsches. Bewerben Sie sich gern direkt über unser Karriereportal: Einfach "Jetzt online bewerben" unten auf dieser Seite anklicken.

Für Fragen stehen Ihnen Anna-Lena Lütkemüller, Tel.: ,sehr gern zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Jetzt online bewerben

Uelzena eG, Im Neuen Felde 87, 29525 Uelzen

Telefon:

E-Mail:

UELZENA. WE CARE.

Professionelle Lebensmittellösungen, auf die Sie sich verlassen können.

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