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Industriemechaniker:in / Mechatroniker:in (m/w/d) Lebensmittelproduktion

Uelzena eG · Germany

Praktikum · Veröffentlicht am 4. November 2026

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Übersicht

Kompetenz in Milch und mehr

Seit über 70 Jahren entwickeln wir individuelle Produkte und Zutaten für die internationale Lebensmittelindustrie – zuverlässig, innovativ und mit einem klaren Qualitätsanspruch. Unser Ursprung liegt in Norddeutschland, wo wir auch heute noch unsere Milch beziehen: regional, verantwortungsvoll und nachhaltig.

Kompetenz in Milch

Unsere Produktbereiche

Alle Standorte

Unternehmensstruktur

Klarheit bei Wegen und Zielen

Die Uelzena-Gruppe ist im Kern eine Genossenschaft, getragen von Meiereien und Milchsammelgenossenschaften und deren Milcherzeugern. Nicht Gewinnmaximierung der Genossenschaft steht somit im Mittelpunkt, sondern das Milchgeld als Existenzgrundlage für milcherzeugende Betriebe. Daran orientiert sich traditionell unsere Unternehmensstrategie.

Management

Genossenschaft

Compliance

Unternehmensstrategie

Lieferkette

Unsere Geschichte

Produkte

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Produkte

Übersicht

Experte für Lebensmittelzutaten

Seit über 60 Jahren sind wir Spezialisten für milchbasierte Zutaten. Zu unseren Kunden gehören die großen Hersteller der Lebensmittelbranche.

Unsere Produktbereiche

Unsere Marken

Produktbereiche

Experte für Lebensmittelzutaten

Seit über 60 Jahren sind wir Spezialisten für milchbasierte Zutaten. Zu unseren Kunden gehören die großen Hersteller der Lebensmittelbranche.

Zutaten

Milchprodukte

Instantgetränke

Gesundheitsprodukte

Lohnfertigung

Qualität

Qualitätssicherung auf höchstem Niveau

Die Uelzena-Gruppe bietet ihren Kunden eine stets gleichbleibend hohe Produktqualität. Das gelingt uns, weil wir die gesamte Produktionskette von der Rohstoffbeschaffung bis zur Fertigstellung konsequent überwachen.

Qualitätssicherung

Qualitätsmanagement

Zertifizierungen

Karriere

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Karriere

Übersicht

Wir sehen unsere Mitarbeiter als Motor unseres Erfolgs

Zum Erfolg der Uelzena-Gruppe tragen mehr als 1.000 Mitarbeiter bei. Die meisten von ihnen sind unmittelbar in die Produktionsprozesse eingebunden. Aber auch in anderen Bereichen bieten wir abwechslungsreiche Tätigkeiten und spannende berufliche Herausforderungen.

Willkommen bei Uelzena

Stellenanzeigen

Karrierewege

Arbeitsvielfalt

Zum Erfolg der Uelzena-Gruppe tragen mehr als 1.000 Mitarbeiter bei. Die meisten von ihnen sind unmittelbar in die Produktionsprozesse eingebunden. Aber auch in anderen Bereichen bieten wir abwechslungsreiche Tätigkeiten und spannende berufliche Herausforderungen.

Produktion

Technik und Instandhaltung

Vertrieb

Qualitätsmanagement

Labor

Logistik

Produktentwicklung

Weitere Arbeitsbereiche

Infos für Schüler & Studenten

Praxisnah und abwechslungsreich

Uelzena hat den Bereich Ausbildung in den vergangenen Jahren stark ausgebaut. Mittlerweile bieten wir an vier verschiedenen Standorten insgesamt zehn verschiedene duale Berufsausbildungen an.

Ausbildung Ausbildung

Fachinformatiker für Anwendungsentwicklung

Fachinformatiker Systemintegration

Lagerist/Fachkraft für Lagerlogistik

Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Industriekaufmann/-frau

Industriemechaniker

Maschinen- und Anlagenführer

Mechatroniker

Milchtechnologe

Milchwirtschaftlicher Laborant

Elektroniker für Betriebstechnik

Duales Studium

Schulpraktikum

Studentisches Praktikum

Pro Studium

Ausbildungsmessen

Richtig bewerben

Nachhaltigkeit

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Nachhaltigkeit

Übersicht

Die Uelzena-Gruppe verankert Nachhaltigkeit seit vielen Jahren systematisch in ihrer Unternehmensführung.

Compliance

Nachhaltigkeitsbericht 2025

Kontakt

Industriemechaniker:in / Mechatroniker:in (m/w/d) Lebensmittelproduktion

H. Schoppe & Schultz GmbH & Co. KG

Ort: Ratzeburg

Jetzt online bewerben

Ratzeburg I ab sofort

Die H. Schoppe & Schultz GmbH & Co. KG ist ein namhafter Private-Label Hersteller für Instantgetränke in Europa. Mit modernen Technologien und jahrzehntelanger Erfahrung liefern wir individuelle Konzepte für die Catering- und Automaten-Branche sowie den Lebensmitteleinzelhandel. Vom Chai-Tee bis zur Trinkschokolade vertreiben wir unsere Produktpalette weltweit mit dem Schwerpunkt im europäischen Raum. Das Unternehmen ist Ausbildungsbetrieb und beschäftigt rund 100 Mitarbeiter/-innen.

Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Ratzeburg suchen wir baldmöglichst unbefristet und in Vollzeit (38 Wochenstunden) in Zweischicht (06.00-14.15 Uhr, 14.00-22.15 Uhr) Sie als

Industriemechaniker:in / Mechatroniker:in (m/w/d) Lebensmittelproduktion

IHRE AUFGABEN

Tragen Sie zum Erfolg Ihrer Abteilung bei:

Reparatur, Wartung und Pflege von Anlagen gemäß Wartungsplan

Eigenverantwortliche Fehlersuche sowie Beurteilung und Behebung von Störungen

Kompetente Ansprechperson für Fremddienstleister, inklusive Überwachung der Tätigkeiten

Arbeit im Zwei-Schicht-System und Bereitschaftsdienste im Wechsel mit Ihren Teammitgliedern

Inbetriebnahme von neuen Maschinen und Anlagen

Sicherstellung der Hygienestandards im Produktionsbereich eines Lebensmittelbetriebes

IHR PROFIL

Bringen Sie Ihre Qualifikation bestmöglich ein:

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Industriemechaniker (m/w/d) oder Mechatroniker (m/w/d)

Praxiserfahrung bei der Lokalisierung, Beurteilung und Behebung von Störungen an Maschinen und Anlagen

Grundkenntnisse im Bereich Pneumatik und Elektropneumatik

Schweißkenntnisse, insbesondere Praxiserfahrung im WIG-Schweißverfahren bei der Bearbeitung von Chrom-Nickel-Stählen

Zuverlässigkeit, sorgfältige Arbeitsweise und hohe Lernbereitschaft

Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil

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UNSERE LEISTUNGEN

Freuen Sie sich auf zahlreiche Arbeitgeber-Benefits:

Wir bieten Ihnen eine unbefristete Festanstellung in Vollzeit und eine langfristig planbare Zukunft in einem Traditionsunternehmen, das sich bei gesundem Wachstum ein familiäres und wertschätzendes Klima bewahrt hat.

Freuen Sie sich auf eine übertarifliche Vergütung zum Süßwarentarif mit Sonderleistungen wie z. B. Weihnachts- u. Urlaubsgeld.

Sie erhalten 30 Tage Urlaub pro Jahr.

Eine umfangreiche und gut strukturierte Einarbeitung am neuen Arbeitsplatz ist für uns selbstverständlich.

Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen. Sie haben z. B. die Möglichkeit, mit der „Hansefit“-Karte eine Vielzahl von Fitness- und Wellnesseinrichtungen bundesweit nutzen zu können oder Fahrradleasing mit „Jobrad“.

Wir bieten Ihnen eine attraktive betriebliche Altersvorsorge mit hohem Arbeitgeberzuschuss

Corporate Benefits

… und nicht zuletzt: Wir legen großen Wert auf ein angenehmes Miteinander im Team, unterstützen uns gegenseitig und es darf gelacht werden!

NEUGIERIG GEWORDEN?

Dann sind wir schon gespannt auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer frühestmöglichen Verfügbarkeit und Ihres Gehaltswunsches. Bewerben Sie sich gern direkt über unser Karriereportal: Einfach "Jetzt online bewerben" unten auf dieser Seite anklicken.

Für Fragen stehen Ihnen Ole Jettmann, Werksleitung, Telefon , und Anna-Lena Lütkemüller, Recruiting, Telefon , sehr gern zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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H. Schoppe & Schultz GmbH & Co. KG, Heinrich-Hertz-Str. 28-30, 23909 Ratzeburg

Telefon:

E-Mail:

UELZENA. WE CARE.

Professionelle Lebensmittellösungen, auf die Sie sich verlassen können.

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