Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)

Skip to main content

Lieferanten

News & Presse

Downloads en

Unternehmen

×

Unternehmen

Übersicht

Kompetenz in Milch und mehr

Seit über 70 Jahren entwickeln wir individuelle Produkte und Zutaten für die internationale Lebensmittelindustrie – zuverlässig, innovativ und mit einem klaren Qualitätsanspruch. Unser Ursprung liegt in Norddeutschland, wo wir auch heute noch unsere Milch beziehen: regional, verantwortungsvoll und nachhaltig.

Kompetenz in Milch

Unsere Produktbereiche

Alle Standorte

Unternehmensstruktur

Klarheit bei Wegen und Zielen

Die Uelzena-Gruppe ist im Kern eine Genossenschaft, getragen von Meiereien und Milchsammelgenossenschaften und deren Milcherzeugern. Nicht Gewinnmaximierung der Genossenschaft steht somit im Mittelpunkt, sondern das Milchgeld als Existenzgrundlage für milcherzeugende Betriebe. Daran orientiert sich traditionell unsere Unternehmensstrategie.

Management

Genossenschaft

Compliance

Unternehmensstrategie

Lieferkette

Unsere Geschichte

Produkte

×

Produkte

Übersicht

Experte für Lebensmittelzutaten

Seit über 60 Jahren sind wir Spezialisten für milchbasierte Zutaten. Zu unseren Kunden gehören die großen Hersteller der Lebensmittelbranche.

Unsere Produktbereiche

Unsere Marken

Produktbereiche

Experte für Lebensmittelzutaten

Seit über 60 Jahren sind wir Spezialisten für milchbasierte Zutaten. Zu unseren Kunden gehören die großen Hersteller der Lebensmittelbranche.

Zutaten

Milchprodukte

Instantgetränke

Gesundheitsprodukte

Lohnfertigung

Qualität

Qualitätssicherung auf höchstem Niveau

Die Uelzena-Gruppe bietet ihren Kunden eine stets gleichbleibend hohe Produktqualität. Das gelingt uns, weil wir die gesamte Produktionskette von der Rohstoffbeschaffung bis zur Fertigstellung konsequent überwachen.

Qualitätssicherung

Qualitätsmanagement

Zertifizierungen

Karriere

×

Karriere

Übersicht

Wir sehen unsere Mitarbeiter als Motor unseres Erfolgs

Zum Erfolg der Uelzena-Gruppe tragen mehr als 1.000 Mitarbeiter bei. Die meisten von ihnen sind unmittelbar in die Produktionsprozesse eingebunden. Aber auch in anderen Bereichen bieten wir abwechslungsreiche Tätigkeiten und spannende berufliche Herausforderungen.

Willkommen bei Uelzena

Stellenanzeigen

Karrierewege

Arbeitsvielfalt

Zum Erfolg der Uelzena-Gruppe tragen mehr als 1.000 Mitarbeiter bei. Die meisten von ihnen sind unmittelbar in die Produktionsprozesse eingebunden. Aber auch in anderen Bereichen bieten wir abwechslungsreiche Tätigkeiten und spannende berufliche Herausforderungen.

Produktion

Technik und Instandhaltung

Vertrieb

Qualitätsmanagement

Labor

Logistik

Produktentwicklung

Weitere Arbeitsbereiche

Infos für Schüler & Studenten

Praxisnah und abwechslungsreich

Uelzena hat den Bereich Ausbildung in den vergangenen Jahren stark ausgebaut. Mittlerweile bieten wir an vier verschiedenen Standorten insgesamt zehn verschiedene duale Berufsausbildungen an.

Ausbildung Ausbildung

Fachinformatiker für Anwendungsentwicklung

Fachinformatiker Systemintegration

Lagerist/Fachkraft für Lagerlogistik

Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Industriekaufmann/-frau

Industriemechaniker

Maschinen- und Anlagenführer

Mechatroniker

Milchtechnologe

Milchwirtschaftlicher Laborant

Elektroniker für Betriebstechnik

Duales Studium

Schulpraktikum

Studentisches Praktikum

Pro Studium

Ausbildungsmessen

Richtig bewerben

Nachhaltigkeit

×

Nachhaltigkeit

Übersicht

Die Uelzena-Gruppe verankert Nachhaltigkeit seit vielen Jahren systematisch in ihrer Unternehmensführung.

Compliance

Nachhaltigkeitsbericht 2025

Kontakt

Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)

MTW Milchtrockenwerk Norddeutschland GmbH

Ort: Neumünster

Starte deine Karriere am Standort Neumünster im MTW Milchtrockenwerk Norddeutschland – einem der größten und modernsten Milchtrocknungswerke Europas.

Hier verarbeitest du gemeinsam mit einem engagierten Team jährlich rund 600 Millionen Kilogramm regionale Milch zu hochwertigem Magermilchpulver für den internationalen Markt und trägst dazu bei, dass unsere Produkte weltweit in Schokolade und Süßwaren zum Einsatz kommen.

Zur Verstärkung unserer Abteilung „Labor“ suchen wir zum nächstmöglichen Termin unbefristet und in Vollzeit Dich als

Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)

DEINE AUFGABEN

Trage zum Unternehmenserfolg bei:

Qualitätskontrolle von Rohstoffen, Halbfertig- und Fertigwaren anhand chemischer, physikalischer, mikrobiologischer und sensorischer Analyse

Arbeiten mit der Labordatenerfassungssoftware

Entnahme von Proben nach Prüfplan

Durchführung von Referenzmethoden Fett, Eiweiß, Laktose, Trockenmasse

Anwendung instrumenteller Methoden wie z.B. FTIR-Spektroskopie und Photometrie

Monitoring von Wasser, Abwasser, Hygiene und Luft

DEIN PROFIL

Bringe Deine Qualifikation bestmöglich ein:

Abgeschlossene Berufsausbildung als Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w) oder eine vergleichbare Ausbildung

Flexibilität und Lernbereitschaft

Selbständiges Arbeiten und Arbeiten im Team

Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit

Du möchtest diese Ausschreibung ausdrucken? Mit Rechtsklick auf die Ausschreibung kannst Du diese drucken und als PDF speichern.

UNSERE LEISTUNGEN

Freue Dich auf zahlreiche Arbeitgeber-Benefits:

Ein sicherer, systemrelevanter Arbeitsplatz mit familiärem Miteinander und flachen Hierarchien.

Attraktive Vergütung inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeldes sowie 30 Tage Urlaub pro Jahr.

Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten: Wir fördern deine fachliche und persönliche Weiterbildung.

Betriebliche Altersvorsorge mit hohem Arbeitgeberzuschuss.

Vergünstigte Mitgliedschaften in Fitnessstudios und Freizeitangeboten (Hansefit).

NEUGIERIG GEWORDEN?

Dann sind wir schon gespannt auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Deiner frühestmöglichen Verfügbarkeit und Deines Gehaltswunsches. Sende einfach Deine Bewerbungsunterlagen per Email als pdf-Datei (max. 10 MB) an:

Für Fragen steht Dir Triinke Wolters, Tel.: , sehr gern zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

MTW Milchtrockenwerk Norddeutschland GmbH, Donaubogen 11, 24539 Neumünster

E-Mail:

UELZENA. WE CARE.

Professionelle Lebensmittellösungen, auf die Sie sich verlassen können.

Unternehmen

Unternehmensstruktur

Unsere Geschichte

Produkte

Produktbereiche

Qualität

Zertifizierungen

Karriere

Stellenanzeigen

Karrierewege

Infos für Schüler & Studenten

Nachhaltigkeit

Compliance

Nachhaltigkeitsbericht 2025

Kontakt

AGB

Impressum

Datenschutz

Barrierefreiheit

Hinweisgebersystem

Cookie-Einstellungen