Référent de site – Accueil et Coordination au Café-Musée Chasal Lento h/f

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Référent de site – Accueil et Coordination au Café-Musée Chasal Lento h/f

Référent de site – Accueil et Coordination au Café-Musée Chasal Lento h/f

Date limite de l'offre : dimanche 15 novembre 2026

Poste à pourvoir pour la saison d’hiver, du 7 décembre 2026 au 30 avril 2027.

Placé(e) sous l’autorité de la Chargée du patrimoine, l’agent assure :

L’ensemble des tâches dévolues à l’accueil du public et à la surveillance du musée

La vente de produits complémentaires (livres, cartes postales, etc.)

Le service et l’entretien des équipements du bar et des locaux

Assure l’accueil du public et la surveillance lors des animations, conférences ou événements programmés

L’intendance logistique et le suivi technique quotidien de la structure (stocks, maintenance de premier niveau, interface services techniques)

La bonne tenue et l’entretien des espaces du café-musée afin de garantir un accueil de qualité aux visiteurs

La coordination de proximité de l’équipe et ponctuellement le soutien logistique aux événements programmés par la Chargée du patrimoine

Missions du poste :

Accueil partie « Musée »

Ouvrir et fermer le Musée : mise en sécurité, vérification de la propreté, allumage des lieux, inspection et mise en route des expositions

Participer et veiller à la conservation préventive des pièces exposées du musée et signaler immédiatement toute anomalie ou dégradation à la Chargée du patrimoine

Tenir la librairie (livres, cartes postales…) et assurer l’encaissement lié au logiciel CASH MAG

Participer à la mise en place matérielle des événements et animations (préparation de la salle, de la terrasse, accueil des prestataires) selon le calendrier défini par la Chargée du patrimoine

Accueil partie « café »

Assurer le service au comptoir, en salle et en terrasse (boissons et snacking) dans le respect des règles d’hygiène (HACCP) et de la licence IV

Préparer des plats simples proposés à la carte, savoir renseigner le client sur la composition des produits vendus

Entretenir les équipements du bar et des locaux selon les règles d’hygiène et la réglementation sur les Établissements Recevant du Public (ERP)

Suivre l’état des stocks pour définir des besoins en approvisionnement (commandes aux fournisseurs ou à la cuisine centrale selon procédure en vigueur), réceptionner un produit et savoir le stocker

Coordonner l’encaissement des ventes, réaliser le comptage du fond de caisse et assurer la transmission des recettes en lien avec le régisseur

Suivi du site et coordination de proximité

Veiller au bon fonctionnement général de la structure (éclairage, chauffage, équipements), signaler les besoins de maintenance ou dysfonctionnements à la Chargée du Patrimoine.

Suivi plannings de présence des agents saisonniers

Fournir à la Chargée du patrimoine les données relatives à la fréquentation, aux ventes et aux incidents techniques nécessaires à la rédaction du compte-rendu mensuel d’activité

Profil recherché :

Qualification requise :

Expérience validée sur une expérience équivalente

Formation en hygiène et sécurité alimentaire

Formation sur la gestion des stocks/commandes

Savoir faire

Présenter le musée au public, en faisant preuve de curiosité pour son histoire, les expositions pour savoir en parler

Savoir animer des visites dans certains cas

Maîtriser les techniques de préparations culinaires et de service

Maîtriser, respecter et mettre en œuvre les normes d’hygiène et de sécurité, les protocoles en vigueur

Gérer les stocks et assurer l’approvisionnement

Se servir d’une caisse et en assurer la tenue

Aisance en service rapide (flux important) et aptitude à la vente active

Savoir être

Être rigoureux, dynamique

Avoir une bonne présentation

Avoir le sens des relations humaines et la capacité à établir de bonnes relations avec le public et les partenaires externes

Être aimable, souriant et s’exprimer avec aisance

Savoir faire preuve de discrétion, avoir le sens du service public, de la communication et du travail en équipe

S’adapter aux évolutions

Savoir faire preuve de réactivité, d’initiative et de sang-froid

Durée du travail, conditions et rémunération :

Par voie contractuelle, poste à pourvoir pour la saison d’hiver du 7 décembre 2026 au 30 avril 2027

35 h par semaine

Exercice possible en horaires fractionnés, en soirée, les fins de semaine, les jours fériés, possibilité d’être soumis à des pics d’activité

Station debout prolongée, transport de charges lourdes

Tous les moyens matériels et nécessaires sont mis à disposition, dont le PTI (protection travailleurs isolés) obligatoire.

Cadre statutaire : Filière Culturelle – Catégorie C – Adjoint territorial du patrimoine

Salaire à partir de 1970 € net mensuel

Carte restaurant et Amicale du Personnel (activités culturelles et sportives)

Prérequis (organisé par la mairie) :

Formation en hygiène alimentaire HACCP

Cash mag pour la caisse

Adressez votre candidature :

Monsieur le Maire Des Deux Alpes

Mairie de Les Deux Alpes, 48 Avenue de la Muzelle – 38860 LES DEUX ALPES ou via le bouton « postuler ».

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48 Avenue de la Muzelle,

38860 Les Deux Alpes

Horaires d'ouverture du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 14h à 17h

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