Qualitätsprüfer Lebensmittelherstellung (m/w/d)

Aufgaben:

• Durchführung der Wareneingangskontrollen von Rohstoffen und Primärverpackungen nach betrieblichen und gesetzlichen Vorgaben
• Überwachung und Kalibrierung der Prüfmittel sowie Sicherstellen der Prüfmittelintegrität

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Durchführung sensorischer Prüfungen und Geschmacksproben von Lebensmitteln mit unterschiedlichen Inhaltsstoffen, einschließlich tierischer Bestandteile

• Überwachung der Temperaturvorgaben im Produktions- und Lagerumfeld
• Verwaltung von Rückstellmustern und Dokumentieren relevanter Prüfergebnisse

Profil:

• Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Milchtechnologe oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in der Qualitätskontrolle, Wareneingangsprüfung oder einem vergleichbaren Umfeld
• Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-System
• selbstständige Arbeitsweise, Flexibilität und Teamfähigkeit
• gute Deutschkenntnisse