ZELFSTANDIG WERKEND KOK

Menu

Wijn

Sfeerimpressie

Acties

Events

Vacatures

Over ons

Brochure

Reserveren

ZELFSTANDIG WERKEND KOK

Als zelfstandig werkend kok ben je de rechterhand van de chefkok, ben je zelfstandig, heb je passie voor koken en ben je bereid om alles aan te pakken. Samen met de gehele keukenbrigade zorg je ervoor dat gasten na een heerlijk diner of lunch tevreden naar huis gaan. Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die voor 24 – 40 uur (4 om 5 werkdagen) beschikbaar is.

Functieomschrijving

Schoonmaken van de werkomgeving

Verrichten van voorbereidende werkzaamheden

Beoordelen van de kwaliteit van te gebruiken ingrediënten

Klaarzetten van hulpmiddelen

Bereiden van gerechten van de menukaart

Bewaken en controleren van de kwaliteit

Toezien op de naleving van o.a. de HACCP en Arbo voorschriften

Ontvangen, controleren en opslaan van bestelde voedingsmiddelen

Bewaken van houdbaarheid en hygiëne

Meedenken en input leveren voor de menu kaart

Aansturen van junior keukenmedewerkers en leerlingen

Profiel

Je hebt MBO niveau 3 werk- en denkniveau

Eventueel een SVH leermeester diploma

Je hebt kennis van producten, ingrediënten en de menukaart

Je geniet ervan om van ieder gerecht iets moois te maken

Je bent flexibel inzetbaar, tijdens weekenden, avonden en feestdagen/li>

Je karaktereigenschappen kun je omschrijven als stressbestendig, zelfstandig en betrouwbaar

Je volgt de trends en ontwikkelingen in je vakgebied

Wat bieden wij je?

Wij bieden je salaris op basis van kennis en ervaring volgens het Horeca CAO. We hebben goede secundaire arbeidsvoorwaarden, o.a. kortingen bij Vigo delivery en in onze restaurants en shops. Met de fiets naar het werk? Wij bieden je bij een vast dienst verband een fiets via het fietsplan aan tegen gunstige condities. Aan het werk in de sportschool? Via ons krijg je korting bij twee sportscholen in de omgeving.

Solliciteren kan via een e-mail naar .

Regio: Den Haag

Locatie: Restaurant Lemongrass

Afdeling: Keuken

Dienstverband: Part-time< of Full-time

Talen: Nederlands of Engels

Opledingsniveau: Professioneel werk en denkniveau

Werkervaring: 2 tot 5 jaar

Arbeidstijd per week: Vanaf 24 tot 40 uur

Terug naar het overzicht

VOOR EEN LEUKE BAAN in de horeca solliciteer je natuurlijk bij Restaurant Lemongrass

Neem contact op

Contact

Restaurant Lemongrass

Dr. Lelykade 24

2583CM Den Haag

Nederland

Sitemap

Home

Menukaart

Wijnkaart

Over Ons

Werken Bij

Vigo Family

Contact

Openingstijden

12:00 - 23:00Maandag

12:00 - 23:00Dinsdag

12:00 - 23:00Woensdag

12:00 - 00:00Donderdag

12:00 - 00:00Vrijdag

12:00 - 00:00Zaterdag

12:00 - 23:00Zondag

2026 Restaurant Lemongrass Surlinio™