Chef de Cuisine (h/f)

Iziwork, l'agence d’intérim digital #1, recherche un Chef de Cuisine (h/f) à VALOGNES. Candidatez en un clic et accédez à tous nos services depuis la meilleure app du marché.

Type de contrat :

Interim

Rémunération :

12,31 € - 14,00 € brut/heure

Lieu :

50700 Valognes

Temps de travail :

35 heures / semaine

À propos de la mission :

En tant que Chef cuisinier, vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de la qualité des plats proposés.

Vos principales missions seront :

Conception et élaboration des menus adaptés à la saisonnalité et à la clientèle du restaurant.

Préparation et dressage des plats dans le respect des standards de qualité et de présentation.

Gestion des stocks et des commandes, optimisation des coûts et réduction des pertes.

Encadrement de l'équipe cuisine (commis, aide-cuisiniers) et répartition des tâches.

Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Garantir la satisfaction client par la qualité des plats et la rapidité du service.

Adaptation aux variations d'activité selon la saison et gestion des extras en période estivale.

Rythme de travail :

Travail en journée

Avantages :

10% d’indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP)

Demandes d’acompte en 24h

Un des meilleurs CET de France avec un taux d’intérêt de 10% par an

Tous vos services dans une application

Accès rapide à tous vos documents sur notre application

Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation

Équipe dynamique et ambiance conviviale

Poste évolutif et autonomie dans la gestion de la cuisine

Fermeture le dimanche et certains soirs en hiver, permettant un équilibre vie pro/perso

Possibilité de proposer de nouvelles recettes et d'innover sur la carte

Profil recherché :

Expérience confirmée en tant que chef cuisinier ou second de cuisine souhaitant évoluer.

Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, BTS Hôtellerie-Restauration) apprécié.

Bonne connaissance des produits frais et locaux.

Flexibilité et adaptabilité selon les saisons et les horaires du restaurant.

Certificats :

Aucun certificat requis

Expérience :

Au moins 6 mois

Iziwork valorise la diversité, l'égalité des chances et l'inclusion. Toutes les candidatures sont étudiées en fonction des aptitudes et compétences. Vos données personnelles sont traitées conformément à notre politique de confidentialité disponible sur notre site ou sur demande à . Vous pouvez exercer vos droits conformément au RGPD en suivant la procédure décrite dans celle-ci.

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Le versement de l'indemnité de congés payés (ICCP) se fait mensuellement. Le versement de l'indemnité de fin de mission (IFM) se fait à l'issue de chaque mission effectivement accomplie, sous réserve des cas de non-versement prévus à l'article L1251-33 du Code du travail.