FullTime with Benefits

Diätassistent (m/w/d)

Diakoniewerk Martha Maria · Nuremberg

3.471 € – 3.964 € pro Monat · Befristet · Veröffentlicht am 9. September 2026

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Mach Karriere als Mensch!

In unserem Unternehmen Menschlichkeit verbinden wir fachliche Kompetenz mit persönlicher Zuwendung.Zur Unterstützung unseres Teams der Hauptküche am Standort Martha-Maria in der Stadenstraße in Nürnberg, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Diätassistent/in (m/w/d) in Vollzeit. Freuen Sie sich auf eine strukturierte Einarbeitung durch erfahrene und qualifizierte Kolleginnen und Kollegen, eine Vergütung nach AVR-EmK, 31 Tage Urlaub, sowie Kinderzuschlag und weitere attraktive Benefits.

Ihr zukünftiger Aufgabenbereich:

Zubereitung und Kontrolle von Voll- und Diätkost sowie Sicherstellung der entsprechenden Qualitätsstandards

Vorbereitung und Durchführung von Diätberatungen für unsere Patientinnen und Patienten sowie Erstellung von Nährwertberechnungen

Mitgestaltung der Speisepläne nach ernährungsphysiologischen Grundsätzen, DGE-Richtlinien und den Qualitätsanforderungen der Kliniken

Portionierung und Endkontrolle der Speisen am Portionierband

Durchführung von diätetischen Schulungen für unsere Verpflegungsmitarbeitenden

Ihr Profil:

Abgeschlossene Ausbildung zum/zur staatlich anerkannten Diätassistenten/Diätassistentin (m/w/d)

Kenntnisse in den Bereichen Hygiene, Warenkunde und Wareneinkauf

Sicherer Umgang mit dem Menüabfragesystem Orgacard

Freude an der Arbeit mit Patientinnen und Patienten sowie an der interdisziplinären Zusammenarbeit

Eine zuverlässige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise

Das bieten wir Ihnen:

Attraktive Vergütung auf Grundlage der AVR-EmK, inkl. 13. Monatsgehalt als Jahressonderzahlung, sowie Kinderzuschlag

31 Tage Jahresurlaub

Betriebliche Altersversorgung

Möglichkeit einer kostengünstigen Krankenhöherversicherung und diverse Vergünstigungen bei Partnerunternehmen

Weiterentwicklungs- und Fortbildungsangebote, auch per eLearning

Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket

Jobrad Leasing

Lebensarbeitszeitkonten

10% Mitarbeiterrabatt in der Martha-Maria Erholungseinrichtung in der Nähe des Schlosses Neuschwanstein

Mehrtägige, arbeitgeberfinanzierte Angebote zur Gesundheitsvorsorge

Kindertagesstätte auf dem Gelände der Stadenstraße mit flexiblen Betreuungszeiten

Mehr Informationen zu unseren Leistungen finden Sie hierWir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung über den untenstehenden "Jetzt bewerben!"-Button.

Martha-Maria ist ein selbstständiges Diakoniewerk in der Evangelisch-methodistischen Kirche, die zur Arbeitsgemeinschaft christlicher Kirchen gehört, und Mitglied im Diakonischen Werk. Zu Martha-Maria gehören Krankenhäuser, Berufsfachschulen für Pflege, Seniorenzentren und Erholungseinrichtungen mit rund 4.000 Mitarbeitenden in Bayern und Baden-Württemberg.

Für persönliche Anfragen steht Ihnen unsere Küchenleitung, , Telefon , gerne zur Verfügung.

Originalanzeige: karriere.martha-maria.de

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