Souschef (m/w/d) LOUIS restaurant **

Für Bewerber

Login

Jobs finden

Karrieretipps by StepStone

Für Arbeitgeber

Anzeige schalten

Arbeitgeber-Login

Reichweitenprodukte

Bewerberprofil-Suche

Premium Unternehmensprofil

Reichweitenpartner

Webinare

Studien mehr

0

0 gemerkter Job

Jobs suchen

Diesen Job melden

LA MAISON Saarlouis

Souschef (m/w/d) LOUIS restaurant

SaarlouisVollzeit06.11.2026

Bewerbung starten

Unternehmensprofil GemerktMerken

Wir suchen ab Frühjahr 2027 für unser 2 Sterne-Restaurant LOUIS

SOUS CHEF (M/W/D) in Vollzeit

Dein Profil:

Du hast eine abgeschlossene Gastronomie- oder Hotellerieausbildung und gerne schon Erfahrung in einem gutem Restaurant gesammelt?

Du bringst gute Englischkenntnisse, Eigeninitiative und Teamgeist mit.

Du bist gut organisiert, belastbar und flexibel.

Du willst mit einem persönlichen und unaufdringlichen Service Gäste auf Zwei-Sterne-Level glücklich machen.

Deine Aufgaben:

Teamführung gemeinsam mit dem Küchenchef

Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten

Wareneinsatzkontrolle der Lebensmittel sowie Überprüfung der Lieferungen

Mitverantwortlich für die Inventuren

Einbringung bei der Menü- und Speisenplanung

Zubereitung und Anrichten der Speisen

Umsetzung und Kontrolle der täglichen Zubereitung

Unser Angebot

Zwei anspruchsvolle Fine Dining-Konzepte in LOUIS restaurant (2 MICHELIN-Sterne, 8 Gusto Pfannen, 17 Gault&Millau Punkte).

Ein junges Team, das voll motiviert ist gemeinsam die MICHELIN-Sterne mit Leben zu füllen.

Berufliche Weiterentwicklung und die Chance, Dich kreativ einzubringen.

Tolle Benefits: Übertarifliche Bezahlung, Sonntagszuschläge, Weihnachtsgeld, keine Teildienste, Unterstützung rund um Wohnungssuche oder Übergangswohnung.

Kontakt

Du hast Interesse?

Jana Müller freut sich auf Ihre aussagekräftige Bewerbung per E-Mail oder per Post:

LA MAISON Saarlouis

Prälat-Subtil-Ring 20

66740Saarlouis

06831 89 440 920 www.lamaison-hotel.de

Bewerbung starten

Unternehmensprofil

Jobs: 4

LA MAISON Saarlouis

Die historische Villa mit modernem Anbau, Gästehaus und eigenem Park spiegelt Kultur und Lebensgefühl von Saarlouis wider – zeitgemäß frankophil und reizvoll inszeniert.

Unser 4S Haus mit 50 Zimmern und Suiten sowie außergewöhnlichen Tagungsräumen ist ein Individualist mit spannendem Charakter. Im Frühjahr 2025 öffnete unser neues Spa mit Wellness-Angeboten auf rund 2.000 m2.

Kulinarisch begleitet Sie PASTIS bistro mit französischer Lebensart und LOUIS restaurant mit entspanntem Gourmet-Genuss im ehemaligen Gerichtssaal. In LOUIS bar & bibliothek klingen die Tage gelungen aus.

Eine Auswahl unserer Auszeichnungen:

LA MAISON hotel: Hotel des Jahres (DER FEINSCHMECKER, 2023), 2 Keys (MICHELIN, 2025)

PASTIS bistro: Bib Gourmand (MICHELIN, mehrfach), 5 von 10 Pfannen (Gusto, 2024)

LOUIS restaurant: 2 Sterne (MICHELIN, 2025), 3 von 5 roten Kochhauben (Gault&Millau, 2025), 9 von 10 Pfannen (Gusto, 2025)

WeiterlesenSchließen

Hier könntest du Jobvorschläge sehen.

ONOFFMöglichen externen Inhalt anzeigen

Sollten wir passende Jobvorschläge für dich haben, werden diese hier angezeigt. Ich bin damit einverstanden, dass mir externe Inhalte angezeigt werden. Damit können personenbezogene Daten an Drittplattformen übermittelt werden. Mehr dazu in unserer Datenschutzerklärung.

Aktuell haben wir keine passenden Jobvorschläge für dich. Sollte sich dies in Zukunft ändern, zeigen wir sie dir an dieser Stelle an.

Passende Jobs per Mail:

Gib bitte eine zulässige E-Mail Adresse an.

Jobfinder erstellen

Wir dürfen dir auch E-Mails über ähnliche Dienste sowie Marktforschungen senden. Du kannst dich jederzeit abmelden.

Es gelten unsere Nutzungsbedingungen. Lies hier unsere Datenschutzerklärung.

Weitere interessante Jobs für

Bereich

Küchenleitung Chef de Partie / Supervisor

Ort

SaarlouisSaarland

Hotelcareer

Über uns

Karriere

Partner werden

Arbeitgeber

Anzeige schalten

Warum Hotelcareer

Login Kunden

Kontakt Kunden

Jobsuche

Login Bewerber

Kontakt Bewerber

Facebook

App

Datenschutz Nutzungsbedingungen AGB Impressum Privatsphäre

Copyright © 2026 Hotelcareer Alle Rechte vorbehalten

Partner