Planner horeca Amsterdam

Werk jij graag op de plek waar alles samenkomt? Bij Ployees ben je als planner de spil van het bedrijf.

Ployees levert horecapersoneel aan hotels, cateraars en eventlocaties in heel Nederland. In vier jaar zijn we gegroeid naar 80 tot 100 opdrachtgevers en ongeveer 900 medewerkers. Op kantoor zijn we bewust een klein team met korte lijnen, waar je snel verantwoordelijkheid krijgt en je ideeen direct terugziet in hoe we werken.

Als planner zorg je dat elke dienst goed bezet is. Je kiest per opdrachtgever de juiste mensen, regelt vervanging als iemand zich ziek meldt en bent het aanspreekpunt voor opdrachtgevers en medewerkers. Geen dag is hetzelfde. Het ene moment plan je een groot evenement in, het volgende los je een last minute wijziging op voor een hotel.

De uitdaging? Overzicht houden als er drie dingen tegelijk gebeuren, en tegelijk meebouwen aan een bedrijf dat hard groeit. Het eerste half jaar leer je het vak samen met ons. Daarna plan je zelfstandig, en wie wil, groeit door naar hoofdplanner.

Ervaring met plannen, roosteren of werk bij een uitzendbureau is mooi meegenomen, maar geen vereiste. Belangrijker zijn affiniteit met de horeca (ervaring op de vloer is een flinke plus), structuur, leergierigheid en vloeiend Nederlands. Het eerste half jaar plan je samen met ons, zodat je het vak goed leert.

Functie-eisen

Vloeiend Nederlands in woord en geschrift (vereiste). Daarnaast goed Engels.

Beschikbaar voor een fulltime functie van 40 uur, op kantoor in Amsterdam.

Bereid om eens per drie weken een weekenddienst te draaien.

Af en toe bereikbaar buiten kantoortijd voor dringende zaken, zoals ziekmeldingen.

Affiniteit met de horeca. Ervaring op de vloer is een flinke plus.

Je zoekt een baan voor de lange termijn en hebt de ambitie om door te groeien binnen Ployees.

Betrouwbaar, gestructureerd en stressbestendig: je houdt het overzicht als er veel tegelijk gebeurt.

Communicatief sterk, zowel aan de telefoon als via WhatsApp.

Arbeidsvoorwaarden

Fulltime functie van 40 uur 8:00 6:30 met een salaris van 2.750 3.000 bruto per maand, afhankelijk van ervaring. Je start met een jaarcontract, met uitzicht op een vast contract.