Désosseur H/F/X

Description de la fonction

Dans le cadre du renforcement de nos équipes, nous recrutons un désosseur (H/F) afin d'intégrer notre atelier de production.

Vous intervenez au cœur de la chaîne de transformation et contribuez directement à la qualité des produits livrés à nos clients.

Missions principales

Réaliser les opérations de désossage et de parage dans le respect des standards qualité

Maîtriser les techniques de découpe selon les cahiers des charges

Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Assurer la traçabilité des produits

Participer au maintien de la propreté et de l'organisation du poste de travail

Profil

Profil recherché

Expérience significative en désossage (industrie ou artisanat)

Bonne maîtrise des techniques de découpe et des outils

Rigueur, précision et sens du travail bien fait

Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant

Avantages du poste

Ce que nous proposons

CDI avec stabilité et perspectives

Environnement structuré au sein d'un groupe en développement

Conditions de travail modernes et sécurisées

Rémunération selon profil + avantages groupe