Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste : Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein d'un EHPAD.Quelles seront vos principales missions ?Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Agent de Maintenance H/F.Sous la responsabilité du Directeur d'Établissement, vous êtes le garant de la sécurité du bâtiment ainsi que de son bon entretien intérieur et extérieur. À ce titre, vous contribuez à offrir aux résidents un environnement sécurisé, fonctionnel et agréable.- BEP, CAP- Bac- Service public hospitalierQuelles seront vos principales missions ?Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Cuisinier H/F.Sous la responsabilité du Chef de cuisine et avec l'appui des aides de cuisine, vous participez à la préparation des repas de nos résidents ainsi que des repas livrés à domicile, dans le respect de notre démarche fait-maison.Vos principales missions sont les suivantes :- Réaliser les préparations chaudes et froides et en contrôler la qualité gustative.- Réaliser les cuissons nécessaires.- Dresser les plats avec soin.- Garantir le respect des différents régimes alimentaires.- Veiller au respect des quantités préparées et servies.- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).- Entretenir le matériel de cuisine et les locaux.- Contrôler la réception des livraisons.- Des journées de travail de 10 heures.- Un roulement sur deux semaines.- Un week-end travaillé sur deux.- Participation et intéressement.- Des repas offerts par l'entreprise chaque midi.- Des formations tout au long de votre carrière au sein de notre établissement.- De réelles perspectives d'évolution au sein d'une entreprise qui privilégie le développement des compétences et la mobilité interne.